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Rebsorte: 100% Weißburgunder.
Flasche zu: 0,75 lt.
Beschreibung:
Goldgelbe Farbe. In der Nase ausgesprochen komplexes Aromabild mit Noten von rotem Apfel, Williamsbirne und Melone unterlegt von einer dezenten Holznote.
Geschmack: kräftig im Trunk mit ausgewogenem Körper, mineralisch-frischer Nachgeschmack.
Rebsorte:
Weissburgunder - Südtirol DOC
Zone:
Kardatsch, 550 m.ü.d.M Boden: Kalkschotter. Anbau: Zapfenkordon; naturnaher integrierter Weinbau.
Vinifizierung:
Nach der Mostgärung in 500 l Eichenfässern und der anschließenden Reifung auf der Gärhefe im Holz für 12 Monate erreicht der Wein eine erste feine Reife. Darauf folgen weitere 6 Monate Hefelagerung im Stahlfass. Das Zusammenspiel von bester Traubenqualität und dem langen Ausbau auf der Hefe ist der Garant für die gute Langlebigkeit unseres Weißburgunders.
Speisenempfehlung:
Dieser Weißburgunder Riserva passt hervorragend zu kräftigen Vorspeisen, Tartar und hellen Fleisch- und Geflügelgerichten.
Servicetemperatur:
12 -14°C
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Niklas
Winzer seit 3 Generationen - Weinbauern aus Leidenschaft Bodenständigkeit gepaart mit Mut zur Innovation, Respekt vor der Natur und kompromisslosem, lagenbezogenem Anbau – so lässt sich das Weingut Niklas wohl am besten in kurzen Worten beschreiben. Das Bewusstsein um das familiäre Erbe als Auftrag formen daraus ein unverwechselbares Südtiroler Weingut, das den Wissensschatz und die Kräfte von drei Generationen Weinbauern zu einen weiß und in dem herrliche, lagentypische Südtiroler Rotweine gekeltert werden. Die Geschicke des Weingutes lenkt mittlerweile Dieter Sölva, der es von seinem Vater Josef, dem Gründer des Weingutes Niklas, übernommen hat. Sohn Michael bringt sich bereits ebenfalls mit seiner Handschrift in den Kalterer Familienbetrieb ein, dessen Weine mittlerweile in die ganze Welt verkauft werden.
Weingut Niklas - Fam. Sölva
Brunnenweg 31 A
IT - 39052 Kaltern an der Weinstrasse (BZ)
wine@niklaserhof.it
www.niklaserhof.it
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Referenz: 1012030
Hersteller: Kiemberger
Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon, Müller Thurgau und Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1040321
Hersteller: Castel Juval Wines
Rebsorte: 100% Müller Thurgau.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029835
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 100% Müller Thurgau (Riesling x Madeleine Royal).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1012233
Hersteller: Hoch Klaus
Referenz: 1001223
Hersteller: Strasserhof
Referenz: 1028630
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Traubensorte: 100% Sauvignon blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1012231
Hersteller: Hoch Klaus
Referenz: 1009837
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029883
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1001528
Hersteller: Ebner
Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028526
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1012122
Hersteller: Pitzner
Rebsorte: 100% Pinot Grigio (Ruländer, Grauer Burgunder).Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1302430
Hersteller: Parol Vini
Referenz: 1021422
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 94% Chardonnay, 4% Viognier, 2% Sauvignon. Fruchtig nach Aprikosen, Orangen, Akazien und Lindenblüten, mineralisch. Dicht und kräftig, jedoch zartgliedrig mit lang anhaltender MineralikFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029634
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Pinot Grigio Reife Birne, Nüsse, Zuckermelone und etwas Vanille in der Nase. Am Gaumen rund, mit Schmelz und dezenten Holznoten im Finale.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028420
Hersteller: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Referenz: 1024264
Hersteller: Waldthaler Clemens
Rebsorte: 100% Südtiroler CabernetFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1020232
Hersteller: Niklas Wines
Ein kräftiger Weißwein, trocken und wunderbar würzig. Fruchtig-mineralisch und körperbetont wie die Libelle.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1020220
Hersteller: Niklas Wines
Referenz: 1023920
Hersteller: Thomas Pichler
Rebsorte: 100% Sauvignon. Komplexer Weisswein mit Duftnuancen von Holunder und Stachelbeere. Besticht im Mund durch seinen mineralischen Abgang und seiner AusgewogenheitFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1020222
Hersteller: Niklas Wines
Grüngelbe Farbe. Intensive und komplexe Fruchtnoten nach reifem Pfirsich und Marillen. Voller rassiger Trunk mit runder Fülle und anhaltendem, mineralischem Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1021431
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1039731
Hersteller: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Rebsorte: 100% Ruländer (Pinot Grigio).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020475
Hersteller: Ritterhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000421
Hersteller: Prackfol
Rebsorte: 100% Weißburgunder.
Flasche zu: 0,75 lt.
