Weissburgunder Riserva Eppan Berg Schulthaus 2022 - 14% vol. Kellerei St. Michael/Eppan

Referenz 1028521

Hersteller St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina

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Verfügbar ab: 16.08.2026

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Verkauf nur an volljährige Personen.

Beschreibung

Beschreibung:
Strohgelb mit grünem Schimmer strahlt dieser Weißburgunder im Glas. In der Nase klare Fruchtnuancen von Apfel und Birne. Im Geschmack ist er mineralisch, cremig und langer Nachhall.

Rebsorte:
Weißburgunder - Südtirol DOC

Zone:
Weingärten in ''Schulthaus'' oberhalb von Schloss Moos in Eppan/Berg (540 bis 620m Meereshöhe) mit Südost Ausrichtung auf Kalkschotterböden mit Lehm.

Vinifizierung:
Lese und Traubenselektion von Hand.Vergärung und Ausbau im großen Holzfass für 12 Monate. Anschließend Reifung auf der Feinhefe im Edelstahltank.

Speisenempfehlung:
er passt sehr gut zu kräftigen Fischgerichten und zu Südtiroler Spezialitäten wie Knödel und Schlutzkrapfen.

Servicetemperatur:
8 - 10°C.

Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.

Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.

Hersteller:
Kellerei St. Michael Eppan
1907 beginnt mit der Gründung der „Kellerei St. Michael-Eppan“ eine bewegte Erfolgsgeschichte, heute bürgt der Name für große Weine und außerordentliche Qualität.
Die 330 Mitglieder der Kellerei bearbeiten ihre Weinberge im Einklang mit der Natur, ihr Erfolgsgeheimnis ist die Kombination aus jahrzehntelanger Erfahrung und dem ständigen Streben nach Perfektion. Das einzigartige Terroir, der respektvolle Umgang mit den Trauben und eine sorgfältige Verarbeitung, garantieren einmalige, charaktervolle Weine. Insbesondere die Lagen in und um Eppan bieten ideale Voraussetzungen für Sorten wie Weißburgunder, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, Gewürztraminer, Goldmuskateller sowie Blauburgunder.
Doch auch für strukturierte Rotweine finden sich in tieferen Lagen und entlang der Weinstraße kleine, aber ausgezeichnete Kleinlagen. Das milde und sonnige Klima bildet die Grundlage für die einzigartige Qualität der Weine.

Kellerei St. Michael-Eppan
Umfahrungstrasse 17 - 19
IT - 39057 Eppan (BZ)
office@stmichael.it
www.stmichael.it

Produktdetails

Referenz 1028521

Datenblatt

Region: Südtirol
Warengruppe: Weissburgunder

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