Sylvaner Praepositus 2023 - 13,50% vol. Klosterkellerei Neustift

1009832
Bewertung 

Rebsorte: 100% Sylvaner.

Flasche zu: 0,75 Lt.

22,45 €

Bruttopreis (inkl. 22 % MwSt.) zuzügl. Versandkosten

Lieferzeit: 3 - 10 Werktage
Menge
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit

Verkauf nur an volljährige Personen.
Beschreibung

Beschreibung: 
Helles funkelndes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Aromen von reifen Birnen, Aprikosen, Holunderblüten und Koriander. Saftig mit anregender Mineralität und Würze. Langanhaltend, mit einem eleganten Abgang. 

Rebsorte: 
Sylvaner - Südtirol Eisacktal DOC 

Zone: 
Brixen und Vahrn auf 650 - 750m Meereshöhe. Leichte, schottrige Moränenböden mit Glimmerschiefer, Paragneis und quarzit; Ausrichtung Süd und Süd-West. 

Vinifizierung: 
60% des Mostes gärt und reift in Edelstahl, 30% in Akazienfässern zu 30hl. Der restliche Teil gärt und reift in französischem Barrique. 

Speisenempfehlung: 
Hervorragend als Aperitif, begleitet er delikate Vorspeisen, erste Gänge, Fisch und weißes Fleisch, Speck und Spargel. 

Serviertemperatur: 
10 - 12°C. 

Lagerfähigkeit: 
min. 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Stiftskellerei Neustift 
Weingut seit 1142, zählt die Stiftskellerei Neustift zu den ältesten aktiven Weinkellereien der Welt. Papst Alexander III. bestätigte bereits im Jahr 1177 dem Stift den Besitz von Weingärten in der näheren Umgebung. Bis zum heutigen Tag ist das Kloster von Weinbergen umgeben, welche sich vom Kloster auf einer Höhe von 600 Metern die steilen Hänge empor bis auf 900 Meter erstrecken. Die Trauben werden in der stiftseigenen Kellerei zu ausdrucksstarken Weinen verarbeitet. Sowohl die weißen Sorten in Neustift (70%) als auch die roten in Girlan und Bozen (30%) werden nach klaren Spielregeln gepflegt und zum idealen Reifezeitpunkt geerntet. Im Keller wird mit großem Augenmerk versucht, den terroirgeprägten Charakter der verschiedenen Sorten zu erhalten, um möglichst typische, charaktervolle und entwicklungsfähige Weine zu erzeugen. 

Stiftskellerei Kloster Neustift 
Stiftstrasse 1 
IT - 39040 Vahrn (BZ) 
info@kloster-neustift.it 
www.kloster-neustift.it 

Produktdetails
1009832
2023-10-15
Neuer Artikel

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Sylvaner
Neuer Artikel
Bewertungen

Aktuell keine Kunden-Kommentare

Eigenen Kommentar verfassen

Sylvaner Praepositus 2023 - 13,50% vol. Klosterkellerei Neustift

Sylvaner Praepositus 2023 - 13,50% vol. Klosterkellerei Neustift

Rebsorte: 100% Sylvaner.

Flasche zu: 0,75 Lt.

Eigenen Kommentar verfassen
16 andere Produkte in dieser Kategorie:

Referenz: 1029250

Hersteller: Alois Lageder BIO

Chardonnay Löwengang HF 0,375 Lt. 2021 - 13,5% vol. Alois Lageder BIO

Bewertungen: 0

Rebsorte: 100% Chardonnay aus kontrolliert biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung). Reiches, komplexes, zurzeit noch etwas verhaltenes Aroma mit einer delikaten, leicht "butterigen" Nase und dem Duft von Vanille. Voller, opulenter aber dennoch eleganter Geschmack, begleitet von einer frischen, angenehmen Säure. Der feine Holzgeschmack und...

Preis 26,55 € 15.03.2023
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit

Referenz: 1028525

Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina

Chardonnay Fallwind 2024 - 13,5% vol. Kellerei St. Michael/Eppan

Bewertungen: 0

Rebsorte: 100% Südtiroler Chardonnay Strohgelb mit grünen Reflexen. Fruchtiger Duft nach Melone und reifen Äpfeln. Samtig, buttrig, weich mit angenehmer Fülle, seidiger Eleganz und einem ausgewogenem Verhältnis zwischen Säure und Weichheit. Dazu gesellt sich ein fruchtbetonter Nachhall.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Preis 15,35 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit

Referenz: 1029931

Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina

Chardonnay Riserva Freienfeld 2021 - 14,5% vol. Kellerei Kurtatsch

Bewertungen: 0

Viel exotische Frucht in Duft und Geschmack und delikaten, hochfeinen Röstaromen. Das komplexe Bukett erinnert an Aprikosen, Birnen, Kokosnüsse und Bananen. Extrakt und Säure bilden eine reizvolle Balance, der Geschmack ist rund mit samtiger Frucht. Ein vielschichtiger, eleganter Chardonnay mit einem enormen Reifepotential.Flasche zu: 750 ml - 75 cl -...

Preis 37,95 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit

Referenz: 1011922

Hersteller: Kornell

Terlaner Sauvignon Cosmas 2023 - 12,5% vol. Weingut Kornellhof

Bewertungen: 0

Vielschichtige, elegante Nase mit Noten von Stachelbeeren, Holunderblüten und leichten Brennnessel- und Mispel-Aromen. Im Geschmack mit kerniger, trockener Struktur, mineralische, saftige Noten und angenehme, frische Säure, anregender, einladender Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Preis 16,80 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit
Kunden die dieses Produkt kauften, kauften auch: