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Grape varierty: 100% Sylvaner.
Bottle to: 0,75 Lt.
Description:
Light, sparkling golden yellow with clearly green reflections. Ripe pears, apricots, elder blossoms, and coriander. Juicy with stimulating mineral-richness and spices. Long lasting, with an elegant finish.
Grape variety:
Sylvaner - South Tyrol Valle Isarco DOC
Production area:
Novacella - Bressanone valley basin at 650 to 750m a.s.l. Permeable moraine deposits composed of mica schist, para gneiss an quartzite. Aspect south, south - west.
Vinification:
60% of the must ferments and ages in stainless steel tanks, 30% in 30 hl acacia casks. The remaining 10% ferments and ages in French barriques.
Food pairing:
Excellent as an aperitif. It accompanies delicate appetizers, first courses, fish and white meats, bacon and asparagus.
Serving temperature:
10 - 12°C.
Ageing potential:
more than 5 years.
Bottle size:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergens:
Wine can contain sulphites.
Producer:
Abbazia di Novacella Winery
Wine estate since 1142, the Abbazia di Novacella winery is among the oldest active wineries in the world. As early as in 1177, Pope Alexander III. confirmed the Monastery’s ownership of vineyards in the vicinity. To this very day, the Abbey is surrounded by terraced vineyards. They extend from the monastic complex, which is located at an altitude of 600 m (2,000 ft.), up the steep hills to an elevation of 900 m (2,950 ft.). The grapes are turned into wines with a strong character in the Abbazia winery.
Both, the white varieties in Novacella (70%) as well as the red ones in Cornaiano and Bolzano (30%), are cultivated according to clear rules and harvested at peak maturity. At the winery, they use the greatest care to preserve each variety’s character that reflects its terroir in order to produce wines that are the most typical, full of character, and capable of developing with age.
Abbazia di Novacella
Via Abbazia 1
IT - 39040 Varna
info@kloster-neustift.it
www.kloster-neustift.it
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Referenz: 1040323
Hersteller: Castel Juval Wines
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019923
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Im Glas erstrahlt eine leuchtend strohgelbe Färbung. Im Geruch anregend fruchtig, an Grapefruit, Litschi und weißer Melone erinnernd. Mit einer florealen Aromatik, wie man es von einer frisch gemähten Blumenwiese kennt. Fein ausbalancierte Geschmackskomponenten von würzigen Schwarzteearomen bis zu exotisch fruchtigen Nuancen von Melone und...
Referenz: 1028527
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Referenz: 1030525
Hersteller: Plonerhof
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028436
Hersteller: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Referenz: 1009928
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020922
Hersteller: Morandell
Rebsorte: 100% Pinot Grigio.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029335
Hersteller: Alois Lageder
Rebsorte: Chardonnay und Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020220
Hersteller: Niklas Wines
Referenz: 1019922
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Ein helles, funkelndes strohgelb im Glas. Der Duft dieses Chardonnay setzt exotisch fruchtige Geruchsempfindungen frei, mit Anklängen an Banane, Quitte, Passionsfrucht, Mango und Zuckemelone. Aber auch ein Hauch von Zitronenmelisse kennzeichnet diesen Weißwein. Durch einen Hauch von Birne wirkt der Chardonnay am Gaumen sehr weich und...
Referenz: 1000924
Hersteller: Taschlerhof
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001425
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001223
Hersteller: Strasserhof
Referenz: 1000622
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023025
Hersteller: Abraham
Referenz: 1019934
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Tropisch - exotischer Duft nach Grapefruit, Limette, Litschi und Orange. Bereichert wird diese intensive Aromatik durch den Geruch von kandierten Rosenblättern und Ingwernoten. Durch die fruchtige Aromatik, die sich am Gaumen fortsetzt, sehr anregend zum trinken ist dieser Gewürztraminer. Ganz klassisch trocken ausgebaut ist der Wein zwar...
Reference: 1009837
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 100% Gewuerztraminer.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1019869
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1011268
Producer: Nusserhof BIO
Grape varierty: 100% Lagrein. Extended time in barrel softens the contours and yields an aromatically expressive, sikly Lagrein unlike none other know. One of Italy's truly great wines, the Lagrein Riserva is absolutely compelling. There is something very human. This is such an expressive, translucend style.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1023265
Producer: Stroblhof
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028828
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Grape varierty: 100% Müller Thurgau.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 2901060
Producer: Passopisciaro
Reference: 1009835
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1022525
Producer: Castelfeder
Grape varierty: 100% Kerner.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1040224
Producer: Falkenstein
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 lt.
Grape varierty: 100% Sylvaner.
Bottle to: 0,75 Lt.
