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Rebsorte: 100% Sauvignon.
Komplexer Weisswein mit Duftnuancen von Holunder und Stachelbeere. Besticht im Mund durch seinen mineralischen Abgang und seiner Ausgewogenheit
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Beschreibung:
Eleganter, Weißwein mit Duftnuancen von Holunder und Stachelbeere.Besticht im Mund durch seinen salzigen, mineralischen Abgang und seiner Ausgewogenheit.
Rebsorte:
Sauvignon - Südtirol DOC
Zone:
Kaltern Puiten auf 500 m ü.d.M.
Vinifizierung:
Maischestandzeit für 24 Stunden, die Vergärung erfolgt im kleinen Holzfass (225 - 300 lt.) und je nach Jahrgang auch manchmal ein kleiner Teil im Edelstahlfass. 9 Monate auf der Feinhefe gelagert.
Speisenempfehlung:
In der Küche passt er gut zu Spargelgerichten, Risotto, Fischvarianten und Geflügel.
Servicetemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Thomas Pichler
Wein kennt Thomas Pichler in all seinen Facetten und wohl eingehender, als die allermeisten anderen. Dies nicht nur, weil er aus einer Familie von Kalterer Weinbauern stammt und daher mit dem Weinbau aufgewachsen ist. Vielmehr arbeitet er schon seit fast drei Jahrzehnten in verschiedenen Weinlaboren. Weil ihm Wein unter Laborbedingungen aber ganz offensichtlich nicht gereicht haben, produziert er nun auch selbst Wein – am Weingut Thomas Pichler in Kaltern. Entsprechend großen Wert legt der Winzer auf die Sortenwahl, wobei sein Herz vor allem für autochthone Sorten und klassische Weine schlägt. So machen Kalterersee und Lagrein fast die Hälfte der Produktion aus, dazu kommen Chardonnay und Sauvignon.
Weingut Thomas Pichler
Weinbergweg 4
IT - 39052 Kaltern (BZ)
info@thomas-pichler.it
www.thomas-pichler.it
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Reference: 1028537
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Gewuerztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1000623
Producer: Nössing Manfred Noessing
Grape variety: 100% Veltliner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 3401030
Producer: Sorentberg
Reference: 1021422
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 94% Chardonnay, 4% Viognier, 2% Sauvignon. Fruity aroma of apricot, orange, acacia and lime blossom, mineral note; fresh and lively in the mouth; wine of great character, density and structureBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1001321
Producer: Pacherhof
Grape varierty: 100% Gruener Veltliner The flavour is delicately spicy with impressions of pepper. The taste is aromatic and fresh.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029335
Producer: Alois Lageder
Grape variety: Chardonnay and Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029350
Producer: Alois Lageder
Reference: 1028520
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1024622
Producer: Mauslocher
Reference: 1000922
Producer: Taschlerhof
Grape variety: 100% Kerner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1002122
Producer: Dorfmann Thomas
Reference: 1019831
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 100% Sauvignon Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028633
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Reference: 1020430
Producer: Ritterhof
Reference: 1028587
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Reference: 1000980
Producer: Taschlerhof
Referenz: 1000421
Hersteller: Prackfol
Referenz: 1029728
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Referenz: 1028620
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000223
Hersteller: Kuenhof
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1028630
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Traubensorte: 100% Sauvignon blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028533
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1040620
Hersteller: Oberstein
Referenz: 1011260
Hersteller: Nusserhof BIO
Rebsorte: 100% Sauvignon.
Komplexer Weisswein mit Duftnuancen von Holunder und Stachelbeere. Besticht im Mund durch seinen mineralischen Abgang und seiner Ausgewogenheit
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
