Reference: 1900472
Producer: Le Macchiole
Paleo Rosso Cabernet Franc 2019/20 - 14% vol. Le Macchiole Winery
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Merlot Huberfeld 2021 - 13,5% vol. Kellerei St. Pauls
1028473
Bewertung
Rebsorte: Merlot - Südtirol DOC
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Beschreibung
Beschreibung:
Aromen von Zwetschge und schwarzer Johannisbeere, feine Lakritze, leicht würzig. Runde Tannine und die elegante Säurestruktur unterstützen den fruchtbetonten, langen Abgang.
Rebsorte:
Merlot - Südtirol DOC
Zone:
Warme Lagen auf tiefgründigen, lehmigen Böden mit hohem Tonanteil in Unterrain und St. Pauls (250m.ü.d.M.).
Vinifizierung:
Langsame Gärung im großen Holzfass und anschließende Reife auf der Feinhefe im Tonneaux für 5 - 6 Monate.
Speisenempfehlung:
Zu Fleischgerichten, Wildgeflügel und gereiftem Käse.
Serviertemperatur:
14 - 16°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten
Hersteller:
Kellerei St. Pauls
Im Jahre 1907 gegründet, setzt die Kellerei St. Pauls seit Generationen auf Weine mit klarer Identität, welche die Besonderheiten unserer Terroirs hervorheben. St. Pauls zeichnet sich durch eine natürliche Vielfalt von Lagen aus. Auf unterschiedlichen Höhen (300 bis 700 Meter Meereshöhe), Ausrichtungen und Böden findet jede Rebsorte ihren optimalen Standort.
Kellerei St- Pauls
Schloss-Warth-Weg 21
IT - 39057 St. Pauls / Eppan (BZ)
info@stpauls.wine
www.stpauls.wine
Produktdetails
1028473
2020-02-12
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Datenblatt
- Region
- Südtirol
- Warengruppe
- Merlot
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