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Descrizione:
Uvaggio:
Sangiovese - Charmat Rosé Brut
Zona:
Loc. Sant'Anna / Bagno Vignoni
Vinificazione:
Le uve vengono raccolte precocemente e poi pressate delicatamente. La fermentazione avviene in autoclave. Processo Charmat. Il vino matura per circa 4 mesi sulle fecce fini.
Abbinamento:
Come aperitivo, con salumi e antipasti gustosi
Temperatura di servizio:
5°C calando.
Invecchiamento possibile:
oltre 3 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Famiglia Sanoner
La giovane azienda vinicola Tenuta Sanoner ha scelto le dolci colline della Val d’Orcia e una posizione panoramica di straordinaria bellezza per realizzare un progetto affascinante. Qui produciamo i nostri vini d’eccellenza secondo i rigorosi principi dell’agricoltura biodinamica Demeter. La nostra priorità è armonizzare ogni fase del processo con il ritmo della natura. Il risultato sono vini autentici in cui batte il cuore della Toscana.
Famiglia Sanoner
Loc. Sant'Anna / Bagno Vignoni
IT - 53027 San Quirico (SI)
info@tenuta-sanoner.it
www.tenuta-sanoner.it
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