Riferimento: 1000822
Produttori: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Riesling 2021 - 13% vol. Tenuta Zöhlhof Bio - Unterfrauner Josef
Beschreibung:
Im Glas erstrahlen dezente Rosenoten mit kupferfarbenen Reflexen. In der Nase geprägt von einer würzigen Wahrnehmung von weißem Pfeffer, gepaart mit einem herrlichen Duft von weißem Pfirsich und Trockenobst. Im Gaumen zeigt er sich mit einer außerordentlich erfrischenden und angenehm rassigen Säure, gut ausbalanciert mit dem Zucker. Wundervoll ausgeprägte Mineralität mit einer klaren salzigen Wahrnehmung. Gehaltvoll im Abgang und sehr langlebig am Gaumen. Ein eleganter, charaktervoller Wein, der sich durch das Belüften wunderschön entwickelt.
Rebsorte:
Pinot Grigio - Südtirol IGT
Zone:
Kardaun auf 330m ü.d.M., tiefgründiger, sandiger Porphyrverwitterungsboden.
Vinifizierung:
Maischevergärung in einer unbehandelten Tonamphore für 1,5 Monate. Anschließende Vollhefelagerung für 18 Monate in französischen Barrique-Fässern (Zweitbelegung).
Speisenempfehlung:
Dieser Wein kombiniert sich hervorragend mit der asiatischen Küche, Safran und würzigen Käsevariationen.
Servicetemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Pitzner
Für die Weinproduktion am beeindruckende 700 Jahre alten Pitznerhof in Kardaun am Eingang ins Eisacktal sind die Brüder Markus und Thomas Puff verantwortlich. Ihr Hof liegt auf gerade einmal 350 Metern Höhe, die drei Hektar große Rebfläche allerdings in steilen Hängen mit tiefgründigen, sandigen Porphyr-Verwitterungsböden. „Wir versuchen, die örtlichen Gegebenheiten und das Mikroklima bestmöglich in den Produktionsprozess zu integrieren. Auch im Keller gilt die Devise, die Trauben schonend zu verarbeiten und die Natur so wenig wie möglich zu belasten.
Weingut Pitzner
Karneiderstr. 15
IT - 39053 Kardaun
info@pitzner.it
www.pitzner.it
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Riferimento: 1000822
Produttori: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Riferimento: 1040324
Produttori: Castel Juval Wines
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1040222
Produttori: Falkenstein
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1039733
Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1009837
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1012122
Produttori: Pitzner
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1002126
Produttori: Dorfmann Thomas
Riferimento: 1029636
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Gewuerztraminer Profumi di petali di rose, Lychee, canella, garofano e salvia. Gusto ricco al palato, di frutta esotica, lunghissima persistenza.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1039932
Produttori: Kränzelhof Kraenzelhof
Riferimento: 1039931
Produttori: Kränzelhof Kraenzelhof
Giallo paglierino chiaro. Sentori di mela verde e pesca. Al palato secco, fruttato, fresco e persistente.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1028921
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Riferimento: 3400925
Produttori: Kühn Peter Jakob Rheingau
Riferimento: 1029621
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Alto Adige Pinot Grigio. Al naso aroma fruttato d'ananas e pera matura. Gusto con un corpo morbido e piacevole, finale persistente e fruttato.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1100520
Produttori: Eugenio Rosi BIO
Riferimento: 1019722
Produttori: Muri Gries
Referenz: 1002420
Hersteller: Schgraffer Martin
Referenz: 1020130
Hersteller: Peter Sölva Wines
Rebsorte: 30% Pinot Grigio, 30% Sauvignon blanc, 40% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1030636
Hersteller: Haidenhof
Referenz: 1001330
Hersteller: Pacherhof
Komplexes, vielschichtiges Bukett, das an Steinobst, Salatgurke und Holunderblüten. Am Gaumen sehr saftig, mineralisch und geprägt von einer straffen und lebendigen Säure. Intensiv und kompakt, gleichzeitig jedoch sehr ausgewogen.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1039931
Hersteller: Kränzelhof Kraenzelhof
Leuchtendes Strohgelb. Duft nach Lindenblüten, reifen Äpfeln, Honig und Mandeln. Am Gaumen reife Fruchtaromen, warm, füllig, kraftvoll, komplex und anhaltend.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1012132
Hersteller: Pitzner
Rebsorte: 70% Weissburgunder und 30% Pinot Grigio (Ruländer, Grauer Burgunder).Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1022587
Hersteller: Castelfeder
Flasche zu: 1,5 Lt.
Referenz: 1022536
Hersteller: Castelfeder
Referenz: 1040620
Hersteller: Oberstein