Eisacktaler Kerner 2022 - 14% vol. Weingut Villscheiderhof

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Beschreibung

Beschreibung: 
Ein sortentypischer, frischer und aromatischer Weißwein, grünlich bis strohgelb in der Farbe. In der Nase Noten von  Aprikose, Pfirsich, Holunderblüte. Schön mineralisch und würzig am Gaumen. 

Rebsorte: 
Kerner - Südtirol Eisacktaler DOC. 

Zone: 
Brixen. Steinige, wenig kalkhaltige, magere  und wasserdurchlässige Bodenbeschaffenheit. Steiler Südosthang. 

Vinifizierung: 
Gärung im Edelstahltank. 

Speisenempfehlung: 
hervorragend als Aperitif, zu Salaten, Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchte, Käse. 

Serviertemperatur: 
10 - 12°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Villscheiderhof 
Auf einer Anhöhe bei Brixen liegt der Villscheiderhof, der sowohl als Buschenschank als auch für seine hervorragenden Weine bekannt ist. Seit der Hofübernahme im Jahre 1997 bewirtschaftet Bauer Florian Hilpold zusammen mit seiner Frau, den Eltern und den zwei Kindern den landwirtschaftlichen Betrieb auf 700 m Meereshöhe. In kurzer Zeit wurde aus dem Villscheiderhof mit seiner Viehwirtschaft ein Obst- und Weinanbaubetrieb. Die steilen, nach Süden und Osten ausgerichteten Weingärten sind steinig, kalkarm, mager und wasserdurchlässig. Ideale Voraussetzungen für die drei für das Eisacktal charakteristischen Weinsorten Sylvaner, Kerner und Gewürztraminer, frische, fruchtig elegante Weißweine mit gutem Zucker-Säureverhältnis. Seit 2007 wird die Traubenernte in der Hofkellerei selbst gekeltert. 

Weingut Villscheiderhof - Fam. Hilpold 
Sankt-Cyrill-Strasse 12 (Fraktion Untereben) 
IT - 39042 Brixen (BZ) 
info@villscheider.info 
www.villscheider.info 

Produktdetails
1002221

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Kerner
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