Gewürztraminer Ceslar 2023 - 14,5 % vol. Kellerei Bozen

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Beschreibung

Beschreibung: 
Farbe: leuchtendes Strohgelb mit goldgelben Nuancen. Geruch: aromatisch, nach Rosen, Litschi, Grapefruit und Limette, leichte Noten von Orangenschale und Gewürznelke. Geschmack: vollmundig, komplex und geschmeidig mit einer schönen aromatischen Note und lebhafter Säure. 

Rebsorte: 
Gewürztraminer - Südtirol DOC. 

Zone: 
Steilhänge im Einzugsgebiet von Bozen auf etwa 400 bis 600 Metern Meereshöhe. 

Vinifizierung: 
Kurze Kaltmazeration, leichte Abpressung und Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass. 

Speisenempfehlung: 
Krustentieren, asiatischer Küche, jungen bis mittelgereiften Käsen. 

Serviertemperatur: 
12 - 14°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Kellerei Bozen 
Bronzefarbenes, gelochtes Aluminiumblech umhüllt die Fassade durchzogen von verästelten Linien, die ein Rebenblatt stilisieren. Man erkennt ihn von weitem, den leuchtenden Würfel, der majestätisch aus dem Hang zu wachsen scheint: das neue Wein-Wahrzeichen der Stadt Bozen. Die Kellerei Bozen. Architektur, Design und die nachhaltige Funktionalität demonstrieren unmissverständlich, worum es an diesem Ort geht: den Wein in all seiner Vielfalt und seinen faszinierenden Facetten. Die erste KlimaHaus-Wine-Kellerei Italiens. Altes und neues Wissen über Lagen und Ausbau führt zu einer einmaligen Sortenauswahl an Qualitätsweinen. Das ist die Vision unserer 224 Mitglieder und ihren Familien. 

Kellerei Bozen Genossenschaft 
Moritzinger Weg 36 
IT - 39100 Bozen (BZ) 
info@kellereibozen.com 
www.kellereibozen.com 

Produktdetails
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Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Gewürztraminer
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