Gewürztraminer Damian 2023 - 13,5% vol. Weingut Kornellhof

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Bewertung 

Tiefgründige, fruchtige Aromen in der Nase nach reifer Marille, Orangenschale, etwas Trockenfrüchten und Marzipan, einem Hauch von Rosenduft und Zimt im Abgang. Voller, eleganter Geschmack mit lebendiger Frische, saftiger Fülle, leichte Bittermandelnoten im Abgang.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

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Beschreibung

Beschreibung: 
Ein helles klares Goldgelb im Glas. Tiefgründige, fruchtige Aromen in der Nase nach reifer Marille, Orangenschale, etwas Trockenfrüchten und Marzipan, einem Hauch von Rosenduft und Zimt im Abgang. Voller, eleganter Geschmack mit lebendiger Frische, saftiger Fülle, leichte Bittermandelnoten im Abgang. 

Rebsorte: 
Gewürztraminer - Südtirol DOC. 

Zone: 
Siebeneich bei Terlan, ein Südhang auf 300 m ü.d.M. mit Porphyrverwitterungsböden. 

Vinifizierung: 
Gärung im Edelstahltank. Ausbau für etwa 5 Monate im Edelstahlfass. 

Speisenempfehlung: 
Asiatische Küche, Currygerichte, sowie Südtiroler Speck. 

Serviertemperatur: 
11 - 13°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Kornell 
Ausladende Palmen und ruppige Nadelbäume teilen sich hier denselben Flecken Erde. Der mediterrane Südwind, Ora genannt, trifft auf trockene Fallwinde aus dem Norden. Eine glückliche Lage für den Weinbau – bereits die Räter erkannten dies vor mehr als 2.000 Jahren: Die wärmenden Porphyrfelsen mit den schnell ansteigenden Weinbergen im Rücken fangen tagsüber die Sonne ein, nachts sind sie Garant für kühle Temperaturen. Nichts geht ohne die Natur, ohne das perfekte Terroir für ein gesundes Wachstum mit spannendem Traubenmaterial. Das ist die Grundlage. Leidenschaft und großes Verantwortungsgefühl prägen die Arbeit von Florian Brigl und seinem jungen Team im Weingut Kornell. Das Ergebnis sind Weine mit mediterranem Flair, einzigartigem Charme und bodenständigem Charakter. 

Weingut Kornell - Fam. Brigl 
Kosmas-und-Damian-Weg 6 
IT - 39018 Siebeneich (BZ) 
info@kornell.it 
www.kornell.it 

Produktdetails
1011928
2024-03-15
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Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Gewürztraminer
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