Appius HK 2018/19 - 13,5% vol. Kellerei St. Michael/Eppan

1028538
Bewertung 

Rebsorte: Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio.

Flasche zu: 0,75 lt. mit edler Holzkiste.

141,90 €

Bruttopreis (inkl. 22 % MwSt.) zuzügl. Versandkosten

Lieferzeit: 3 - 10 Werktage
Menge
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit

Verkauf nur an volljährige Personen.
100 % sichere Zahlungen
Beschreibung

Beschreibung: 
Chartreuse-gelb mit Malachit-grün leuchtenden Reflexen. In der Nase intensiv, energetisch und nachwirkend: exotische Früchte (Banane, Melone, Mango), Williamsbirne, weißer Pfirsich, Renette-Apfel, weiße Johannisbeere und Stachelbeere. Am Gaumen frischer Geschmack und Trinkbarkeit, mit Charakter und Wiedererkennbarkeit. Das Gefühl von Wärme umhüllt den Gaumen und balanciert die Synergie aus Säure und Mineralität. 

Rebsorte: 
52% Chardonnay, 20% Pinot Grigio, 15% Weissburgunder, 13% Sauvignon Blanc - Südtirol DOC 

Zone: 
Ausgesuchte Weinberge in Eppan, Rebalter zwischen 25 - 35 Jahre, Exposition nach Südost / Südwest, Kalkschotter bzw. Moränenschuttböden. 

Vinifizierung: 
Vergärung, teilweiser biologischer Säureabbau und Ausbau im Barrique - Tonneau. Assemblage nach knapp einem Jahr und weitere Reifung auf der Feinhefe für drei Jahre im Stahltank. 

Speisenempfehlung:
Appius ist ein exzellenter Begleiter für kräftige Fischgerichte wie Steinbutt oder Seeteufel, er kombiniert aber auch bestens mit Pilzrisotto oder Trüffelspezialitäten. Appius hat aber auch genügend Substanz, um mit würzigen Speisen wie etwa Wachtel oder Taube zu harmonisieren. Hervorragend zu gebratenem Kalbsbries mit Pilzen. 

Servicetemperatur:
10 - 12°C. 

Lagerfähigkeit: 
10 Jahre und mehr. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.  mit edler Holzkiste. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Kellerei St. Michael Eppan 
1907 beginnt mit der Gründung der „Kellerei St. Michael-Eppan“ eine bewegte Erfolgsgeschichte, heute bürgt der Name für große Weine und außerordentliche Qualität. 
Die 330 Mitglieder der Kellerei bearbeiten ihre Weinberge im Einklang mit der Natur, ihr Erfolgsgeheimnis ist die Kombination aus jahrzehntelanger Erfahrung und dem ständigen Streben nach Perfektion. Das einzigartige Terroir, der respektvolle Umgang mit den Trauben und eine sorgfältige Verarbeitung, garantieren einmalige, charaktervolle Weine. Insbesondere die Lagen in und um Eppan bieten ideale Voraussetzungen für Sorten wie Weißburgunder, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, Gewürztraminer, Goldmuskateller sowie Blauburgunder. 
Doch auch für strukturierte Rotweine finden sich in tieferen Lagen und entlang der Weinstraße kleine, aber ausgezeichnete Kleinlagen. Das milde und sonnige Klima bildet die Grundlage für die einzigartige Qualität der Weine. 

Kellerei St. Michael-Eppan 
Umfahrungstrasse 17 - 19 
IT - 39057 Eppan (BZ) 
office@stmichael.it 
www.stmichael.it 

Produktdetails
1028538
2023-11-15
Neuer Artikel

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Weitere Weissweine
Neuer Artikel
Bewertungen

Aktuell keine Kunden-Kommentare

Eigenen Kommentar verfassen

Appius HK 2018/19 - 13,5% vol. Kellerei St. Michael/Eppan

Appius HK 2018/19 - 13,5% vol. Kellerei St. Michael/Eppan

Rebsorte: Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio.

Flasche zu: 0,75 lt. mit edler Holzkiste.

Eigenen Kommentar verfassen
16 altri prodotti della stessa categoria:
Sauvignon Kofl 2022 - 14%... Quick view

Riferimento: 1029923

Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina

Sauvignon Kofl 2022 - 14% vol. Cantina di Cortaccia

Recensioni: 0

Da giovane spesso si presenta ancora fermo e chiuso, lasciando tuttavia trasparire chiaramente dinamicità, forza e carattere minerale. La maturazione in botti di legno e il rimescolamento dei lieviti fini conferiscono ulteriore complessità e lunghezza. Le sfumature fruttate ricordano i profumi selvatici di uva spina, salvia, sambuco e ribes nero.Bottiglia...

Prezzo 20,45 €
inkl. 22 % MwSt. escl. costi di spedizione
Più
Ultimi articoli in magazzino
Pinot Bianco Quintessenz... Quick view

Riferimento: 1029639

Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina

Pinot Bianco Quintessenz 2021 - 13,5% vol. Cantina Sociale Caldaro

Recensioni: 0

Ampio bouquet con note di frutta e sfumature di erbe; mela gialla fresca, melone melata, essiccata di camomilla e note di grafite. Aal palato è armonioso con finale salato, consistenza cremosa e acidità croccante; piacevole retrogusto.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Prezzo 24,75 €
inkl. 22 % MwSt. escl. costi di spedizione
Più
Ultimi articoli in magazzino
Kunden die dieses Produkt kauften, kauften auch: