Haderburg Brut Riserva Hausmannhof 2015 - 13% vol. Weingut Haderburg

1022010
Bewertung 

Beschreibung: Der Südtiroler Sekt Haderburg Riserva stellt sich zurzeit als weiniger Sekt von intensivem Strohgelb mit goldenen Reflexen und feinkörniger, lange-anhaltender Perlage dar. Im intensiven Duft mischen sich typische Hefenoten mit dezenten Birnenaromen. Im Geschmack verbinden sich Frische und Reife, Eleganz und Fülle.

Rebsorte: 100% Südtiroler Chardonnay DOC - Metodo Classico.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

57,40 €

Bruttopreis (inkl. 22 % MwSt.) zuzügl. Versandkosten

Lieferzeit: 3 - 10 Werktage
Menge
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit

Verkauf nur an volljährige Personen.
Beschreibung

Beschreibung: 
Der Südtiroler Sekt Hausmannhof Riserva stellt sich als weiniger Sekt von intensivem Strohgelb mit goldenen Reflexen und feinkörniger, lang-anhaltender Perlage dar. Im intensiven Duft mischen sich typische Hefenoten mit dezenten Birnenaromen. Im Geschmack verbinden sich Frische und Reife, Eleganz und Fülle. Es werden jährlich nur ca. 3.500 Flaschen produziert. 

Rebsorte: 
Chardonnay- Sekt Metodo Classico Riserva. 

Zone: 
Hausmannhof in Buchholz - Salurn auf 350 - 550 m ü.d.M. Weinberg mit West-Ausrichtung und kalkhaltigen, sandigen Verwitterungsböden. 

Vinifizierung: 
Erste Gärung von ausgewählten Trauben (100% im Barrique). Nach der Abfüllung (Frühjahr nach der Ernte) erfolgt die zweite Gärung in der Flasche (min. 8 Jahre auf den Hefen). Traditionelles Remuage auf den Rüttelbulten, Degorgement und Ausbau in der Flasche vor dem Verkauf. 

Speisenempfehlung: 
Passt hervorragend zu Fisch- und Fleischgerichten. Kann auch ein ganzes Menü begleiten. 

Serviertemperatur: 
5°C sinkend. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Haderburg Bio 
Ein schmaler, von Zypressen gesäumter Weg führt zum „Hausmannhof“, einem alten, schmucken Ansitz auf den Hügeln oberhalb des Dorfes Salurn. Rund um den Hof liegen in bester Hanglage die Weinberge, die Hausherr Luis Ochsenreiter mit Ehefrau Christine und den Kindern Erika und Hannes nach den Regeln der Biodynamik bearbeiten. Modernste Maschinen werden eingesetzt, aber wohl noch wichtiger sind die uralten Kellergewölbe, in denen der Wein reift. Saftige Weißweine wie Sauvignon, Chardonnay und Gewürztraminer finden hier zur Perfektion, ebenso wuchtige Rotweine wie Blauburgunder und Merlot-Cabernet. Und nicht zuletzt lagern abertausende Sektflaschen in den verwinkelten Kavernen. Zum Betrieb gehört auch das Weingut „Obermairlhof“ im Eisacktal, auf dem frischer Sylvaner und mineralischer Riesling gedeihen. 
Das Weingut Haderburg ist vor allem für den gleichnamigen Sekt weithin bekannt. 1976 begann Luis Ochsenreiter als einer der ersten in Südtirol, aus Chardonnay- und Blauburgundertrauben Sekt nach der traditionellen Methode herzustellen – also genau so, wie auch Champagner hergestellt wird. Als eines von nur wenigen Weingütern Südtirols ist das Weingut Haderburg auf die Versektung eigener Weine spezialisiert. Vier verschiedene Qualitätssekte sind das Ergebnis von viel Zeit und Erfahrung, und zahlreiche Auszeichnung, darunter etwa „Bester Sekt Italiens“, bezeugen es. 

Weingut Haderburg 
Albrecht Dürer Weg 3 
IT - 39040 Salurn Fraktion Buchholz (BZ) 
info@haderburg.it 
www.haderburg.it 

Produktdetails
1022010
2025-03-02
Neuer Artikel

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Schaumweine- Bier
Neuer Artikel
Bewertungen

Aktuell keine Kunden-Kommentare

Eigenen Kommentar verfassen

Haderburg Brut Riserva Hausmannhof 2015 - 13% vol. Weingut Haderburg

Haderburg Brut Riserva Hausmannhof 2015 - 13% vol. Weingut Haderburg

Beschreibung: Der Südtiroler Sekt Haderburg Riserva stellt sich zurzeit als weiniger Sekt von intensivem Strohgelb mit goldenen Reflexen und feinkörniger, lange-anhaltender Perlage dar. Im intensiven Duft mischen sich typische Hefenoten mit dezenten Birnenaromen. Im Geschmack verbinden sich Frische und Reife, Eleganz und Fülle.

Rebsorte: 100% Südtiroler Chardonnay DOC - Metodo Classico.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Eigenen Kommentar verfassen
16 andere Produkte in dieser Kategorie:
Arunda Brut Rosé 12,5% vol.... Schnellansicht

Referenz: 1023640

Hersteller: Arunda Vivaldi

Arunda Brut Rosé 12,5% vol. Arunda Vivaldi Sektkellerei

Bewertungen: 0

Beschreibung: Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satten Lachs-Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt sich der ARUNDA Rosè vollfruchtig, cremig- weinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken. Rebsorte: 50% Weißburgunder, 50% Blauburgunder.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Preis 30,20 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit
Haderburg Pas Dosé 2021 -... Schnellansicht

Referenz: 1022002

Hersteller: Haderburg BIO

Haderburg Pas Dosé 2021 - 12,5% vol. Weingut Haderburg

Bewertungen: 0

Beschreibung: Sehr feine und anhaltende Perlage. Intensiv und anhaltend in der Nase mit feinen Hefetönen und frischem Brot. Trocken und harmonisch im Mund mit markanter Frische und belebender Fülle am Gaumen. Rebsorte: 85% Chardonnay und 15% Blauburgunder - Südtirol DOC Metodo Classico.  Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Preis 35,55 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit
Arunda Brut 12,5% vol.... Schnellansicht

Referenz: 1023601

Hersteller: Arunda Vivaldi

Arunda Brut 12,5% vol. Arunda Vivaldi Sektkellerei

Bewertungen: 0

Beschreibung: Fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger Chardonnay- und Weißburgunderweine (Apfel, Birne, Pfirisch), dazu feine zurückhaltende Hefearomen (Brotkruste). Vollfruchtig, cremig-weinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken dank des harmonischen Zusammenspiels einer leichten...

Preis 25,45 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit
Franciacorta Satén... Schnellansicht

Referenz: 1400505

Hersteller: Mosnel Franciacorta

Franciacorta Satén Millesimato 2020 - 12% vol. Il Mosnel Franciacorta

Bewertungen: 0

Rebsorte: 100% Chardonnay Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage. Die Nase zeigt schöne und zarte Noten von weißem Pfirsich, grünem Tee und kleinem Gebäck. Am Gaumen ist er angenehm weich und perfekt ausgewogen zwischen Frische und Geschmack. Schließt mit einem schönen fruchtigen Abgang abFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Preis 35,70 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit
Kunden die dieses Produkt kauften, kauften auch:
Comitissa Pas Dose Riserva... Schnellansicht

Referenz: 1021101

Hersteller: Lorenz Martini Comitissa

Comitissa Pas Dose Riserva 2020 - 12,5% vol. Sektkellerei Martini Lorenz

Bewertungen: 0

Rebsorte: 50% Weissburgunder, 35% Chardonnay, 15% Blauburgunder. Feine und anhaltende Perlage mit feiner Krone. Duft nach Honigwaben, Brotkruste, Feuerstein mit leichtem Bananenduft. Voll, harmonisch und anhaltend am Gaumen.Flasche zu: 750ml - 75cl - 0,75 lt.

Preis 35,95 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit
Arunda Cuvee Marianna Extra... Schnellansicht

Referenz: 1023605

Hersteller: Arunda Vivaldi

Arunda Cuvee Marianna Extra Brut 13% vol. Arunda Vivaldi Sektkellerei

Bewertungen: 0

Beschreibung: Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Cuvée Marianna dichte Struktur und einen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase des lang anhaltenden, opulenten Abgangs ist dieser Sekt auf Grund seiner Frische, seiner fetten Saftigkeit und Schmackhaftigkeit ein...

Preis 32,80 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit