Brands
Pay with
Beschreibung:
Der Langhe Nebbiolo ist der klassische Nebbiolo: ein frischer Wein, der alle charakteristischen Merkmale der Rebsorte aufweist: frische, fleischige Frucht, Intensität, Trinkbarkeit. Ein unterhaltsamer und geselliger Wein, den man mit Freunden trinken kann, um eine große Rebsorte in ihrer Reinheit zu entdecken. Die rote Zahl 1661 auf dem Etikett ist eine Hommage an die Landwirte, die die Weinberge rund um die Kellerei mehr als vier Jahrhunderte lang bewirtschaftet haben. Es ist das Datum eines Katasterdokuments, das Brunella als ein Gebiet ausweist, das sich für die Produktion von großen Trauben für große Weine eignet.
Rebsorte:
100% Nebbiolo DOC
Zone:
Die Lage ist nach Norden ausgerichtet und der Boden besteht aus Lehm, Kalkstein und Sand.
Vinifizierung:
Der Langhe Nebbiolo 1661 stammt aus einer Auswahl von Nebbiolo-Trauben, die in nördlicher Ausrichtung wachsen. Dazu kommt eine Auswahl von Trauben aus den jüngsten Reihen. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden auf einem Sortiertisch ausgewählt. Die Kaltmazeration wird für 24/48 Stunden durchgeführt. Danach erfolgt die Gärung und Mazeration in Stahlbehältern, gefolgt von einer mehrmonatigen Reifung in Eichenfässern.
Speisenempfehlung:
Fleisch, Wild und Wurstwaren. Wenn er mehrere Jahre gereift ist, kann er zu fast jedem Gericht gereicht werden.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
über 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Boroli Achille
Heute verfügt das Weingut über 8 Hektar Rebfläche und findet seinen Ausdruck in Achille, dem dritten der vier Kinder von Elena und Silvano. Achille hat eine klare Vision: die Essenz des Barolo durch harte Arbeit in den Weinbergen zu suchen, die auf charaktervollen Böden angebaut werden.
Die Voraussetzungen, um große Weine zu schaffen, liegen im Gleichgewicht zwischen außergewöhnlichen Böden, Erfahrung, Leidenschaft und einer Idee: hinter dem Etikett steht immer ein Gedanke, eine präzise Philosophie. Wir wollen, dass unsere Weine unvergesslich sind und alles beinhalten, was die Natur zu bieten hat.
Boroli Achille
Via Brunella 4
IT - 12060 (CN)
info@boroli.it
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Referenz: 1028865
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1039971
Hersteller: Kränzelhof Kraenzelhof
Referenz: 1019884
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Die Farbe, ein undurchdringliches Granatrot. Der Geruch fruchtig nach reifen Kirschen, blumig nach Rosen und Veilchen, an Humus erinnernd, schöne Schokoladetöne. Im Geschmack kräftig und harmonisch mit einer samtigen Fülle, langanhaltend und elegant.Flasche zu: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche
Referenz: 1019868
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020785
Hersteller: Pfitscher
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1020181
Hersteller: Peter Sölva Wines
Referenz: 1029282
Hersteller: Alois Lageder BIO
Referenz: 1029870
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 55% Cabernet und 45% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028462
Hersteller: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022579
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Blauburgunder (Pinot Noir).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028474
Hersteller: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Referenz: 1029272
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, Lagrein und Syrah.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1200165
Hersteller: Keber Edi
Referenz: 1028866
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023260
Hersteller: Stroblhof
Referenz: 1029923
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
In der Jugend etwas verschlossen, aber Dynamik, Kraft und mineralisches Rückgrat sind deutlich zu spüren. Durch die Reifung im großen Holzfass und das Aufrühren der Feinhefen wird zusätzliche Komplexität und Länge verliehen. Die Fruchtnuancen erinnern an die wilden Düfte, welche die Fallwinde von Stachelbeeren, Salbei, Holunder und schwarzen...
Referenz: 1000422
Hersteller: Prackfol
Beschreibung: Der Geruch bietet ein reiches und buntes Bukett nach Tropenfrüchten, Feuerstein und Holunderblüten. Angenehm frische und lebhafte Noten von Zitrusfrüchten und Melisse. Im Geschmack verführt und überzeugt er durch seinen mineralischen Charakter, der ihn kennzeichnet. Die fruchtigen und gleichzeitig samtigen Aromen machen ihn raffiniert und...
Referenz: 1000224
Hersteller: Kuenhof
Rebsorte: 100% Sylvaner An der Nase zarte, feingliedrige blumige Aromen. Im Geschmack frisch, lebendig und fruchtig mit viel MineralitätFlasche zu: 750 ml -75 cl - 0,75 lt.
