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Referenz: 1302435
Hersteller: Parol Vini
Bag Merlot del Veneto 5 lt. 11,5% vol. Kellerei Parol Vini
Aromen von Mandeln, Marzipan, Erdbeeren und in sehr guten Jahren auch Kirsche und Orangenschalen. Harmonisch, abgerundeter Abgang mit gut eingebundenen Tanninen.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Beschreibung:
Leuchtend rubinrot. Die Aromavielfalt bei diesem Wein ist aufgrund der sehr alten Reben sehr facettenreich und erinnert an Aromen von Mandeln, Marzipan, Erdbeeren und in sehr guten Jahren auch Kirsche und Orangenschalen. Durch die etwas längere Reife im Weingut Thomas Pichler hat der Wein einen harmonischen, abgerundeten Abgang mit gut eingebundenen Tanninen.
Rebsorte:
Vernatsch - Südtiroler Kalterersee DOC
Zone:
Kaltern Feld auf 250 m ü.d.M.
Vinifizierung:
Maischegärung im Edelstahlbehälter für ca. 3 Wochen mit anschließendem Säureabbau. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank und ein kleiner Teil in kleinen Holzfässern.
Speisenempfehlung:
Beim Essen ist der Kalterersee ein sehr vielfältig einsetzbarer Begleiter, welcher vor allem zum Südtiroler Speck aber auch zu Fischgerichten, Pasta und allen Fleischgerichten serviert werden kann.
Servicetemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Thomas Pichler
Wein kennt Thomas Pichler in all seinen Facetten und wohl eingehender, als die allermeisten anderen. Dies nicht nur, weil er aus einer Familie von Kalterer Weinbauern stammt und daher mit dem Weinbau aufgewachsen ist. Vielmehr arbeitet er schon seit fast drei Jahrzehnten in verschiedenen Weinlaboren. Weil ihm Wein unter Laborbedingungen aber ganz offensichtlich nicht gereicht haben, produziert er nun auch selbst Wein – am Weingut Thomas Pichler in Kaltern. Entsprechend großen Wert legt der Winzer auf die Sortenwahl, wobei sein Herz vor allem für autochthone Sorten und klassische Weine schlägt. So machen Kalterersee und Lagrein fast die Hälfte der Produktion aus, dazu kommen Chardonnay und Sauvignon.
Weingut Thomas Pichler
Weinbergweg 4
IT - 39052 Kaltern (BZ)
info@thomas-pichler.it
www.thomas-pichler.it
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Referenz: 1302435
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Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 85% Cabernet Sauvignon und 15% Merlot Reife Brombeeren, Weichselkirsche und Schokolade in der Nase. Satter Ansatz mit zupackendem Tannin, viel Frucht und Schmelz am Gaumen.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: Elena Walch
Rebsorte: 100% Vernatsch.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 t.
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Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Rebsorte: 100% Vernatsch.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1022562
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Vernatsch.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Referenz: 1029671
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Vernatsch Blumig fruchtige Noten, Veilchen und rote Beeren. Sehr saftig, füllig und rund, weicher Abgang mit dezenter Bittermandel.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: Thomas Pichler
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Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
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Hersteller: Thomas Pichler
Rebsorte: 100% Chardonnay. Duftnoten von exotischen Früchten mit einer dezenten Vanillenote. Alle Komponenten am Gaumen befinden sich im Einklang. Sehr kräftiger, runder Wein mit elegantem Finale.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Aromen von Mandeln, Marzipan, Erdbeeren und in sehr guten Jahren auch Kirsche und Orangenschalen. Harmonisch, abgerundeter Abgang mit gut eingebundenen Tanninen.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.