Bresaola Unica Bündnerfleisch geräuchert ca. 650g Mendelspeck

91500-SC86F
Bewertung 
19,85 €

Bruttopreis (inkl. 10 % MwSt.) zuzügl. Versandkosten

Lieferzeit: 3 - 10 Werktage
Menge
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit

Verkauf nur an volljährige Personen.
Beschreibung

Beschreibung: 
Mageres Schweinefleisch, von der Machart ähnelt es des Bresaola und kann auch gleich verwendet werden. 
Schweinefleisch (gleichwertiger Schnitt zur Bresaola vom Rind) aus EULändern, gewürzt und leicht geräuchert auf natürliche Art. Durch die kompakte Form, ist das Produkt ideal zum Aufschneiden geeignet. Einzigartig im Geschmack, Duft und in der Leichtigkeit. 

Zutaten: 
Schweinekaiserteil 96%, Meersalz, Kräuter, Gewürze, Zucker, Dextrose. Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit). Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat). Räucherung durch spezielles nicht harzhaltiges Holz. Gluten- und Laktosefrei. 

Packung zu: 

Bündnerfleisch-Bresaola zu ca. 600 - 700g. 

Produzent: 
Mendelspeck 

Alle Produkte werden nach traditionellen Methoden hergestellt, wobei seit jeher die Qualität das wichtigste geblieben ist. Für die Produkte werden ausschließlich natürliche Gewürzeverwendet, welche immer noch von Hand einmassiert werden. Für das Räuchern wird besonders harzarme Buchenholz verwendet. 

Die Rezepte für die Gewürzmischungen sind ein wohl gehütetes Geheimnis, dass seit Generationen weitergegeben wird. 


Produktdetails
91500-SC86F

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Speck und Wurstwaren
Bewertungen

Aktuell keine Kunden-Kommentare

Eigenen Kommentar verfassen

Bresaola Unica Bündnerfleisch geräuchert ca. 650g Mendelspeck

Bresaola Unica Bündnerfleisch geräuchert ca. 650g Mendelspeck

Eigenen Kommentar verfassen
16 andere Produkte in dieser Kategorie:
Kunden die dieses Produkt kauften, kauften auch:
Sauvignon Quarz 2023 -... Schnellansicht

Referenz: 1019935

Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina

Sauvignon Quarz 2023 - 13,5% vol. Kellerei Terlan

Bewertungen: 0

Beschreibung: Exotisch mit einer vielschichtigen Frucht von Mango, Papaya, Limette und roter Grapefruit. Auch Kräuteraromen, die an Zitronengras, Melisse, Minze und grünen Tee erinnern. Zudem enthüllt er verbunden mit einem Hauch von Holundersirup auch mineralische Feuersteinnoten. Am Gaumen vereinen sich die saftigen Fruchtaromen mit der feingliedrigen...

Preis 50,40 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit