Beschreibung:
Der Aetos Rosé Brut ist ein leichter, junger Schaumwein mit einem angenehm cremigen Ansatz im Mund. Mit seiner zartrosa Farbe und der feinen, eleganten Perlage öffnet er sich in der Nase mit Noten von kleinen roten Früchten, wie Himbeeren und Walderdbeeren, und aromatischen Kräutern, die sich auch am Gaumen wiederfinden, harmonisch verbunden mit einem hervorragenden Geschmack.
Rebsorte:
Sangiovese - Charmat Rosé Brut
Zone:
Loc. Sant'Anna / Bagno Vignoni
Vinifizierung:
Die Trauben werden frühzeit geernete und anschließend sanft gepresst. Die Gärung erfolgt im hermetischem Gärtank. Charmat Verfahren. Der Wein reift für ca. 4 Monaten auf der Feinefe.
Speisenempfehlung:
Als Aperitiv, zu Wurstwaren und schmackhafen Vorspeisen
Serviertemperatur:
5°C sinkend.
Lagerfähigkeit:
mehr als 3 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Tenuta Sanoner
Das junge Weingut Tenuta Sanoner liegt in einer Landschaft von außergewöhnlicher Schönheit: dort, wo der Blick schier endlos über die sanften Hügel der Val d‘Orcia schweift. Diesen besonderen Ort haben wir für ein faszinierendes Projekt auserwählt. Wir möchten erstklassige Weine nach den streng biodynamischen Richtlinien von Demeter herstellen. Dabei hat es oberste Priorität, jeden Arbeitsschritt mit dem Rhythmus der Natur abzustimmen. Das Ergebnis sind authentische Weine, in denen das Herz der Toskana schlägt.
Famiglia Sanoner
Loc. Sant'Anna / Bagno Vignoni
IT - 53027 San Quirico (SI)
info@tenuta-sanoner.it
www.tenuta-sanoner.it