Descrizione: Bouquet fine accompagnato da un profumo di rosa. Sapori profondi e armoniosi, ciliegia e fragola mature. Costruito su tannini morbidi e vellutati, accoppiati a un'acidità leggermente tonificante, questo Borgogna ha una notevole lunghezza e un finale persistente.Una sinfonia di grandezza ed eleganza - una grande esperienza.
Uvaggio: Pinot Nero - Alto Adige DOC Riserva
Zona: Marlengo, in pendenza (30-40% di inclinazione); esposto al sole del mattino. Terreni costituiti da granito, ardesia e gneiss, intervallati da terriccio sabbioso. Gestione: vicina alla natura, senza concimi artificiali o diserbanti.
Vinificazione: Maturazione di 30 mesi in botti di rovere di piccole e medie dimensioni, con ulteriore affinamento in bottiglia per 12 mesi dopo l'imbottigliamento.
Abbinamento: Perfetto in abbinamento a delicati menu festivi, selvaggina e bistecca.
Temperatura di servizio: 16 - 18°C.
Invecchiamento possibile: oltre 10 anni.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni: Il vino puó contenere solfiti.
Produttore: Tenuta Ploner Un'azienda di famiglia, un'unica superficie a vite, tre vitigni, ma innumerevoli genotipi: alla tenuta Plonerhof di Marlengo si punta ad una variabilità del tutto particolare per occupare una nicchia estremamente interessante. Anche perché il vignaiolo Erhart Tutzer vuole essere "di qualità" in tutto - dalla vite alla bottiglia. I vigneti della tenuta Plonerhof ricoprono 5 ettari, in parte con pendenza fino al 40%, dove lavorare è difficile e faticoso. È evidente che in queste condizioni non si riceve nulla di regalato.
Tenuta vinicola Plonerhof - Fam. Tutzer Via Tamontana 29 IT - 39020 Marlengo (BZ) info@weingut-plonerhof.it www.weingut-plonerhof.it
ATTENTION: very limited wine. Before your order, request availibility.
Grape varierty: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot and Nebbiolo.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Description: A nose of strawberries, raspberries, plumbs and cherries. On the palate its full strength unfolds, full-bodied and velvety with a pleasant tannic note and fine, distinctive aroma.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
ATTTENZIONE: vino molto limitato. DISPONIBILE SOLO SU RICHIESTA SCRITTA!!! L'acquisto di questo articolo è legato ad altri prodotti della linea Tradition dello stesso produttore con valore (€) simile. Qualsiasi ordine non conforme a queste condizioni verrà immediatamente annullato. Le eventuali spese verranno trattenute !!!Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia...
Uvaggio: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc
Il vino si presenta di un colore rosso rubino brillante, il profumo è molto vinoso, intenso e gradevole. Al palato il vino è sapido, pieno e generoso.