Opera Omnia Bolgheri Rosso Superiore 2020 - 15% vol. Tenuta La Madonnina

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Descrizione

Descrizione:
Presenta un colore profondo, rubino, vivo. Profumo avvolgente e complesso. Al gusto riflette quanto percepito all’olfatto, tannino elegante con una persistenza gustativa che identifica un grande vino dalle sorprendenti capacità di invecchiamento.

Questo Bolgheri Superiore unisce in sé l'espressione del territorio di Bolgheri ed una imprescindibile attenzione alla qualità, dato che dalla vigna provengono solo uve che superano rigidi requisiti di selezione.

Uvaggio:
Cabernet sauvignon, Cabernet Franc, Merlot - Bolgheri Rosso Superiore DOC.

Zona:
Bolgheri. Terreno argilloso-sabbioso.

Vinificazione:
Macerazione sulle bucce per 22 giorni. Fermentazione alcolica in acciaio inox. Fermentazione malolattica svolta interamente in barrique. Invecchiamento per 18 mesi in barrique nuove di rovere francese.

Abbinamento:
Ideale in abbinamento a antipasti, primi piatti con verdure e carne, piatti di carne rossa, formaggi stagionati.

Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.

Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni.

Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.

Produttore:
Tenuta La Madonnina
La Madonnina è un vero gioiello a Bolgheri: una antica casa colonica, una recente villa per eventi privati, vigneti pregiati, olivi prolifici e un ampio frutteto. Il tutto, protetto dal rassicurante e morbido profilo della Macchia del Bruciato, che occupa la parte occidentale della tenuta, per circa 31 ettari. Un piccolo gioiello naturale. I vini di La Madonnina, così come gli altri prodotti, sono frutto di scelte specifiche e selettive, rispettose della tradizione, ma anche aperte alla sperimentazione e alla valorizzazione dei singoli vitigni che qui esprimono al massimo le loro potenzialità. Da tanta dedizione non possono che derivare vini che sono la massima espressione dell’eccellenza del territorio.

La Madonnina
Via Bolgherese, 192
Castagneto Carducci
57022 Bolgheri (LI) Bolgheri / Toscana
info@lamadonninabolgheri.it
www.lamadonninabolgheri.it

Dettagli prodotto

Produttori La Madonnina

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Scheda tecnica

Regione: Toscana
Tipologia: altri vini rossi

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