Opera Omnia Bolgheri Rosso Superiore 2019 - 15% vol. Weingut La Madonnina

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Beschreibung

Beschreibung: 
Er hat eine tiefe, rubinrote, lebhafte Farbe. Umhüllendes und komplexes Bouquet. Am Gaumen spiegelt er das wider, was man in der Nase wahrgenommen hat: elegante Tannine mit einer geschmacklichen Persistenz, die einen großen Wein mit einem überraschenden Alterungspotenzial kennzeichnet. 

Dieser Bolgheri Superiore vereint in sich den Ausdruck des Terroirs von Bolgheri und eine unvermeidliche Aufmerksamkeit für Qualität, da nur Trauben aus dem Weinberg kommen, die den strengen Selektionsanforderungen erfüllen. 

Rebsorte: 
Cabernet sauvignon, Cabernet Franc, Merlot - Bolgheri Rosso Superiore DOC. 

Zone: 
Bolgheri. Lehmig-sandiger Boden. 

Vinifizierung: 
Maischegärung auf den Schalen für 22 Tage. Alkoholische Gärung in rostfreiem Stahl. Die malolaktische Gärung erfolgt vollständig in Barriques. Reifung für 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. 

Speisenempfehlung: 
Ideal zu Antipasti, Vorspeisen mit Gemüse und Fleisch, Gerichten mit rotem Fleisch, reifen Käsesorten. 

Servicetemperatur: 
16 - 18°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 10 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut La Madonnina 
La Madonnina ist ein echtes Juwel in Bolgheri: ein altes Bauernhaus, eine neue Villa für private Veranstaltungen, feine Weinberge, fruchtbare Olivenbäume und ein großer Obstgarten. All dies, geschützt durch das beruhigende und weiche Profil der Macchia del Bruciato, die den westlichen Teil des Anwesens einnimmt und ungefähr 31 Hektar umfasst. Die Weine von La Madonnina sowie die anderen Produkte sind das Ergebnis spezifischer und selektiver Entscheidungen, die die Tradition respektieren, aber auch offen für Experimente und die Verbesserung der einzelnen Reben sind, die hier ihr volles Potenzial zum Ausdruck bringen. Aus so viel Hingabe können nur Weine entstehen, die der maximale Ausdruck der Exzellenz des Territoriums sind. 

La Madonnina 
Via Bolgherese, 192 
Castagneto Carducci 
57022 Bolgheri (LI) Bolgheri / Toscana 
info@lamadonninabolgheri.it 
www.lamadonninabolgheri.it 

Produktdetails
La Madonnina
1906765

Datenblatt

Region
Toskana
Warengruppe
Weitere Rotweine
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