Lagrein Rosè 2022 - 13% vol. Tenuta Pfannenstielhof

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Produttori Pfannenstielhof

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Descrizione

Descrizione:
Il Lagrein Rosè ha un aroma di frutti di bosco e ciliegie, sostenuto da una delicata nota di mandorla e dal profumo di buccia d'arancia. Al palato è particolarmente gradevole. L'acidità è vivace ma non invadente.

Uvaggio:
Lagrein - Alto Adige DOC

Zona:
La specificazione ''vom Boden'' (dal suolo) esprime la riconoscenza nei confronti di un terreno caldo e profondo, composto da sabbia e ghiaia depositate dall'Isarco, grazie a cui questo Lagrein risulta vellutato, morbido e lieve al palato. Il Lagrein vom Boden cresce sulle pergole.

Vinificazione:
Fermentato come un vino bianco, il mosto trascorre solo poche ore sulle bucce dopo la pressatura. Dopo sei mesi di affinamento in botti d'acciaio, il Lagrein ROSÉ si presenta nel bicchiere fresco e animatamente profumato.

Abbinamento:
Si accompagna perfettamente ad antipasti, pizza e piatti leggeri di carne e pesce.

Temperatura di servizio:
8 - 10°C.

Invecchiamento possibile:
oltre 3 anni.

Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.

Produttore:
Tenuta Pfannenstielhof
Il Pfannenstielhof si trova nella valle al confine orientale di Bolzano, in mezzo ai vigneti. È un'azienda di vino rosso puro con i due vini caratteristici S. Maddalena e Lagrein. Operiamo viticoltura naturale e integrata. Ciò include anche un attento lavoro manuale, sia per la potatura invernale, la defogliazione, la riduzione della resa o la raccolta delle uve. Siamo particolarmente legati al terreno su cui crescono le nostre viti e, guidati dalle nostre mani, vogliamo sfruttarlo al meglio. Consideriamo nostro compito catturare l'unicità dei nostri terreni nel vino e produrre vini di qualità tipici del luogo e della varietà, che colpiscono per la loro autenticità e individualità.

Tenuta Pfannenstielhof - Fam. Pfeifer
Via Pfannenstiel 9
IT - 39100 Bolzano (BZ)
info@pfannenstielhof.it
www.pfannenstielhof.it

Dettagli prodotto

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Scheda tecnica

Regione: Alto Adige
Tipologia: Lagrein

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