Gewürztraminer Merus 2024 - 13,5% vol. Cantina Tiefenbrunner

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Uvaggio: 100% Gewürztraminer.

Bottiglia da: 0,75 lt.

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vendita solo a persone maggiorenni
Descrizione

Uvaggio:
100% Gewürztraminer. 

Zona:
vigneti collinari esposti a sud-sudovest a Cortaccia e Niclara su 260 - 470m s.l.m. Terreno composto da ghiaia calcinosa di sedimenti morenici nella zona di Niclara, terreno argilloso a Cortaccia. 

Resa:
65 - 75 hl per ettaro. 

Vinificazione:
fermentazione a temperatura controllata di 20 °C in acciaio; affinamento sui lieviti finali per 4 mesi. 

Descrizione:
con le sue note aromatiche che oscillano tra il giallo brillante ed il giallo oro, questo vino si distingue per il suo spiccato profumo d’uve mature e frutti canditi, con gradevoli sentori di miele, spezie orientali, salvia e petali di rosa. Al palato ha un gusto pieno ed armonioso, con una spiccata persistenza aromatica. 

Abbinamento:
è idoneo come aperitivo e si accompagna ottimamente a pietanze asiatiche, crostacei e paté di fegato d’oca. 

Temperatura di Servizio:
10 - 12°C. 

Invecchiamento possibile:
min. 3 anni. 

Bottiglia da:
0,75 litri. 

Allergeni: 
Il vino puó contenere solfiti. 

Produttore: 
Cantina Tiefenbrunner 
La Famiglia Tiefenbrunner sente di dovere ad una lunga tradizione vitivinicola un grosso tributo d’impegno e di qualità. Oggi il figlio Christof e sua moglie Sabine reggono con gioia e con rispetto per la tradizione il destino dell’azienda vinicola fondata nel 1848. Tanto in campagna quanto in cantina, i principi cui ci si ispira consistono nella ricerca costante della massima qualità delle uve e nella salvaguardia della tipicità varietale dei vitigni. Conducono direttamente una superficie vitata di 25 ettari. Altri viticoltori dei dintorini dedicano ulteriori 40 ettari di terreno al conferimento di materia prima per la cantina. La produzione annua è in media 750.000 bottiglie, per il 70% di vini bianchi.

Dettagli prodotto
1029823
2022-02-15
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Gewürztraminer
Nuovo prodotto
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