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Vitigno: 100% Moscato Rosa.
Bottiglia da: 0,375 lt.
Descrizione:
Colore rosso rubino carico. Profumo che ricorda i petali di rose, chiodi di garofano, cannella e moscato con aromi di un bazar orientale. Bella complessità. Sapore pieno, armonico e fresco, eccellente equilibrio fra acidità e tannini.
Nasce nei vigneti come 'diva eccentrica' e matura fino a diventare una 'elegante dama' racchiusa in bottiglia.
Uvaggio:
Moscato Rosa - Alto Adige IGT Mitterberg
Zona:
S. Maddalena, versante sud ovest a 250m s.l.m. Zona dal microclima tipicamente mediterraneo, in cui l'uva raggiunge la perfetta maturazione prima rispetto alle altre aree dell'Alto Adige. Terreno sabbioso e ghiaioso di origine glaciale con suolo residuale di natura porfirica.
Vinificazione:
In botti di acciaio. Particolarità: 70% uve appassite all'aria aperta, 30% uve di vendemmia tardiva.
Abbinamento:
Strudel ai semi di papavero, mousse al cioccolato, biscotti speziati, dessert a base di cioccolato amaro e cannella, pasticcini alla nocciola e mandorle, foie gras.
Temperatura di Servizio:
10 - 14°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni.
Bottiglia da:
375 ml - 37,5 cl - 0,375 lt. bottiglia piccola.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Ansitz Waldgries
Nella terra di elezione del Santa Maddalena, affacciata a sud sulla città di Bolzano e di fronte al Catinaccio nelle Dolomiti, è situata la Tenuta Ansitz Waldgries.
C’è una storia antica, una storia di uomini e donne che inizia molto lontano, lontano nel tempo, dove l’amore per la coltura della vite e del fare il Vino, sembra sia sempre esistita. Il primo proprietario della Tenuta Ansitz Waldgries, citata nei testi storici già nel 1242, fu Roblinus de’ Waldgries al quale è stato dedicato il nome del vino più esclusivo di Waldgries.
È una vigna altamente vocata, sia per il suo posizionamento, che beneficia di una terra morenica, sia per un clima particolarmente mite, dove vicino le vigne crescono anche palme e alberi di olive e fichi. Il duro lavoro nella vigna ripida e nelle cantine, racconta le vicende della tradizione contadina e della cultura vinicola. «Guarda dal pendio la città, si arrampica sulle pendici del Renon, e si affaccia di fronte al Catinaccio, magica montagna delle Dolomiti.
Christian Plattner, che gestisce oggi la tenuta con esperienza e lungimiranza, sulla filosofia della casa: «Pensiamo e lavoriamo, affinché chi ha l’occasione di degustare i nostri vini, possa percepire questa traccia che ci guida e farla propria, attraverso la scoperta.
Tenuta Ansitz Waldgries - Fam. Plattner
Via S. Giustina 2
IT - 39100 Bolzano (BZ)
info@waldgries.it
www.waldgries.it
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Riferimento: 1028994
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
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Produttori: Kränzelhof Kraenzelhof
Sentori intensi di albicocca, frutta matura e miele. Al palato concentrato, fruttato, intenso e molto persistente.Bottiglia da: 375 ml - 37,5 cl - 0,375 lt.
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Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Gewürztraminer Profumo intenso, floreale e fruttato, con note di miele e cannella. Vino di grande struttura con lunga persistenza. Semplicemente unico.Bottiglia da: 0,375 Lt. bottiglia piccola
Riferimento: 1028590
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 90% Gewuerztraminer, 5% Riesling e 5% Sauvignon.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
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Produttori: Fonseca Guimaraens
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Produttori: Lieselehof BIO
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Produttori: Santerhof BIO
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Produttori: Tenuta di Castellaro
Uvaggio: 95% Malvasia delle Lipari e 5% Corinto Giallo scarico con accesi riflessi verdi. Sentori erbacei di macchia mediterranea, leggermente agrumati, minerale e salmastro. Grande equilibrio tra la struttura aromatica della malvasia e l’acidità marina del carricante. Una persistenza sapida esaltanteBottiglia da: 375 ml - 35 cl - 0,375 lt. bottiglia piccola
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Produttori: Meran Kellerei Merano Cantina
Uvaggio: 85% Moscato Giallo, 15% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
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Produttori: Tschida Hans Angerhof
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Produttori: Tschida Hans Angerhof
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Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Petit Manseng.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
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Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
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Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
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Produttori: Whisky Highlands
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Uvaggio: 85 % Chardonnay e 15 % Pinot nero.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.Contenuto: 0,75 lt.
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Produttori: Baron di Pauli
Uvaggio: 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Kränzelhof Kraenzelhof
Sentori intensi di albicocca, frutta matura e miele. Al palato concentrato, fruttato, intenso e molto persistente.Bottiglia da: 375 ml - 37,5 cl - 0,375 lt.
Vitigno: 100% Moscato Rosa.
Bottiglia da: 0,375 lt.
