Reference: 1022470
Producer: Ansitz Dolomytos
Sacker Rot 2022 - 13,5 - 14,5% vol. Ansitz Dolomytos Winery
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Beschreibung
Beschreibung:
Der Rosé zeichnet sich durch fruchtige Nuancen von Erdbeere bis hin zu Himbeere aus und besticht durch das gute Säurespiel.
Rebsorte:
Lagrein Rosé - Mitterberg IGT - Autochtone Rebsorte aus Südtirol
Zone:
Porphyr Schwemmböden, Lehmiger Sand, sehr tiefgründig mit sehr hohem Wasserhaltepotential.
Vinifizierung:
Handlese, 3 Lesegänge, Maischegärung im offenen Tonneaux für wenige Stunden. Ausbau in Stahlfässern und Betontank.
Speisenempfehlung:
Ideal sowohl als Sommerwein als auch als Begleiter zu leichten Speisen.
Serviertemperatur:
8 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weinmanufaktur Luis Oberrauch
Die Begeisterung für den Weinbau hat Luis seinem Patenonkel Heinrich zu verdanken. Schon in jungen Jahren durfte er ihm bei der Arbeit in den Weinbergen in St. Magdalena (BZ) zur Hand gehen und so erste Erfahrungen im Rebbau und der Weinerzeugung sammeln. Im Alter von 13 Jahren stellte Luis unter Anleitung seines Patenonkel seine ersten Eigenbauwein her. Die Leidenschaft Trauben zu produzieren und diese bis zur Weinwerdung zu begleiten war geboren und es war klar welche Richtung der Ausbildungsweg nehmen wird.
Weinmanufaktur Luis Oberrauch
Clauserweg 11
IT - 39040 Auer (BZ)
info@luis.wine
www.luis.wine
Produktdetails
1024842
Datenblatt
- Region
- Südtirol
- Warengruppe
- Lagrein
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