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Rebsorte: 100% Sauvignon.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Die Farbe erstrahlt glanzhell mit leicht grünem Schimmer. In der Nase Aromen von Ananas, Holunder, Stachelbeere und Honig. Am Gaumen mineralisch, erfrischend und ausgeglichen. Die steinigen Kalkschotterböden und die kühlen Fallwinde am Fuße des Mendelstockes bringen in den Weinbergen einen lebhaften und ausdrucksvollen Sauvignon hervor. Mit erfrischender Säure, zarter Mineralität und herrlichem Schmelz sorgt der Sauvignon Lahn für Furore. Ein trendiger Weißwein.
Rebsorte:
Sauvignon - Südtirol DOC
Zone:
Weingüter in Eppan/Berg (480 - 550m) mit Südost Ausrichtung auf Kalkschotterböden.
Vinifizierung:
Lese und Traubenselektion von Hand. Vergärung sowie Ausbau auf der Hefe im Stahltank bis ca. Ende Februar.
Speisenempfehlung:
Der Spargelwein Südtirols passt auch wunderbar zu leichten asiatischen Gerichten wie Sushi oder thailändischen Hühner-Spießchen mit Erdnuss-Sauce (Saté) aber auch alpinen Köstlichkeiten wie Wachtelbrüstchen mit Pfifferlingtartar.
Servicetemperatur:
8 - 10°C.
Lagerfähigkeit:
mahr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Kellerei St. Michael Eppan
1907 beginnt mit der Gründung der „Kellerei St. Michael-Eppan“ eine bewegte Erfolgsgeschichte, heute bürgt der Name für große Weine und außerordentliche Qualität.
Die 330 Mitglieder der Kellerei bearbeiten ihre Weinberge im Einklang mit der Natur, ihr Erfolgsgeheimnis ist die Kombination aus jahrzehntelanger Erfahrung und dem ständigen Streben nach Perfektion. Das einzigartige Terroir, der respektvolle Umgang mit den Trauben und eine sorgfältige Verarbeitung, garantieren einmalige, charaktervolle Weine. Insbesondere die Lagen in und um Eppan bieten ideale Voraussetzungen für Sorten wie Weißburgunder, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, Gewürztraminer, Goldmuskateller sowie Blauburgunder.
Doch auch für strukturierte Rotweine finden sich in tieferen Lagen und entlang der Weinstraße kleine, aber ausgezeichnete Kleinlagen. Das milde und sonnige Klima bildet die Grundlage für die einzigartige Qualität der Weine.
Kellerei St. Michael-Eppan
Umfahrungstrasse 17 - 19
IT - 39057 Eppan (BZ)
office@stmichael.it
www.stmichael.it
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Reference: 1000523
Producer: Rielinger BIO
Aroma of grapefruit, apricots, pineapple, mandarin and honey, is very lively, juicy and racy in the mouth. Convincing with its mineral and very long finish.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1009929
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1040320
Producer: Castel Juval Wines
Grape variety: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1020922
Producer: Morandell
Grape varierty: 100% Pinot Grigio.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029633
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 100% Chardonnay Full of tropical fruit aromas, especially pineapple and banana, just a hint of oak, with vanilla and butter rounding off this expressive nose.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1022020
Producer: Haderburg BIO
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1020728
Producer: Pfitscher
Grape variety: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029634
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Grigio Ripe pear, hazelnut, honeydew melon and a hint of vanilla on the nose. Round and smooth on the palate with light undertones of wood on the finish.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1009928
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape variety: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1039735
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028928
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Grape varierty: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1009932
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape variety: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1022520
Producer: Castelfeder
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1009924
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape variety: 100% Kerner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1020432
Producer: Ritterhof
Grape variety: 100% Pinot Grigio.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1002420
Producer: Schgraffer Martin
Referenz: 1028401
Hersteller: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024260
Hersteller: Waldthaler Clemens
Rebsorte: 100% Südtiroler BlauburgunderFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1000926
Hersteller: Taschlerhof
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028623
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028631
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000922
Hersteller: Taschlerhof
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028669
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 80% Merlot, 20% Cabernet.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029250
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: 100% Chardonnay aus kontrolliert biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung). Reiches, komplexes, zurzeit noch etwas verhaltenes Aroma mit einer delikaten, leicht "butterigen" Nase und dem Duft von Vanille. Voller, opulenter aber dennoch eleganter Geschmack, begleitet von einer frischen, angenehmen Säure. Der feine Holzgeschmack und...
Referenz: 1010965
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Rebsorte: 100% Sauvignon.
Flasche zu: 0,75 Lt.
