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Der Petit Manseng bildet bemerkenswert viel Zucker, behält dabei aber stets eine lebhafte Säure. Deshalb ist er bestens geeignet um sehr gute Süßweine zu keltern, die äußerst aromatisch sind. Das Spektrum umfasst Aromen von Exotischen Früchten wie Mango, Ananas und Maracuia und wird von feinen Honig- und Botrytisnoten ergänzt.
Flasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Beschreibung:
Der Petit Manseng bildet bemerkenswert viel Zucker, behält dabei aber stets eine lebhafte Säure. Deshalb ist er bestens geeignet um sehr gute Süßweine zu keltern, die äußerst aromatisch sind. Das Spektrum umfasst Aromen von Exotischen Früchten wie Mango, Ananas und Maracuia und wird von feinen Honig- und Botrytisnoten ergänzt.
Rebsorte:
Petit Manseng - IGT Mitterberg
Zone:
Weinberge rund um St. Pauls.
Vinifizierung:
Gärung und Ausbau im Edelstahl. Die Sorte Petit Manseng stammt ursprünglich aus Südfrankreich und dennoch gedeiht sie in Südtirol unter bestimmten Voraussetzungen von Böden und Klima sehr gut. Die vollreifen Beeren werden erst sehr spät gegen Ende November geerntet.
Speisenempfehlung:
Er ist ein idealer Begleiter zu feinen Desserts, süßem Gebäck und frischem Käse.
Servicetemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Restzucker:
ca. 100 g/lt.
Flasche zu:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Kellerei St. Pauls
Im Jahre 1907 gegründet, setzt die Kellerei St. Pauls seit Generationen auf Weine mit klarer Identität, welche die Besonderheiten unserer Terroirs hervorheben. St. Pauls zeichnet sich durch eine natürliche Vielfalt von Lagen aus. Auf unterschiedlichen Höhen (300 bis 700 Meter Meereshöhe), Ausrichtungen und Böden findet jede Rebsorte ihren optimalen Standort.
Kellerei St- Pauls
Schloss-Warth-Weg 21
IT - 39057 St. Pauls / Eppan (BZ)
info@stpauls.wine
www.stpauls.wine
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Reference: 3800305
Producer: Quinta do Noval
Reference: 3300893
Producer: Tschida Hans Angerhof
Reference: 4200190
Producer: Samuel Tinon
Reference: 3800310
Producer: Quinta do Noval
Reference: 3300892
Producer: Tschida Hans Angerhof
Reference: 1012095
Producer: Kiemberger
Reference: 1028994
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Reference: 1906490
Producer: Ripalte
Reference: 3700405
Producer: Lopez Hermanos
Reference: 2500390
Producer: Feudi di San Gregorio
Reference: 1022395
Producer: Franz Haas
A Moscato Rosa with aromas of lively freshness and an intense aromatic bouquet with notes of rose, cloves, cinnamon and orange peel. On the palate the wine enchants with a complex and elegant structure and a fascinating game of acidity, sweetness and tannin.Bottle to: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Reference: 3800405
Producer: Quinta das Carvalhas
Reference: 1028590
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 90% Gewuerztraminer, 5% Riesling and 5% Sauvignon.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Reference: 1029590
Producer: Elena Walch
Grape variety: Gewürztraminer and Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1009895
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 100% Moscato Rosa (Rosenmuskateller).Bottle to: 0,375 lt.
Referenz: 1011976
Hersteller: Kornell
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt
Referenz: 1022660
Hersteller: Carlotto Ferruccio
Referenz: 1029922
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Das Bouquet erinnert an Mandarinen, gelbe Pfirsichspalten, Kaiserbirnen und frische Äpfel. Das mineralische Finale ergibt im Duett mit dem anregenden Fruchtcharme eine magische Balance und ein betörendes, anhaltendes Spiel mit Mineralien und langer Beerenfrucht.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1028972
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: Lagrein und Merlot Mit der Kombination der Sorten Lagrein und Merlot entsteht ein mundiger, voller und körperreicher Wein mit modernem Charakter.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1009932
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023021
Hersteller: Abraham
Ein sehr alpiner, spannungsgeladener Wein geprägt von einem tiefgründigen Säure, Frische und Eleganz.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1019928
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: In der Farbe leuchtet der Terlaner Cuvée mit einem funkelnden strohgelb mit grünen Nuancen. Der Geruch erinnert an Düfte wie grüner Apfel und weißer Pfirsich, diese charakterisieren den Terlaner Cuvée, der aber auch eine feine Nuance von Zitronenmelisse und Minze aufweist. Auch am Gaumen ist die Pfirsicharomatik sehr stark präsent und macht...
Referenz: 1030528
Hersteller: Plonerhof
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029791
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 90% Gewürztraminer und 10% Riesling Fruchtig-würzige Noten. Sehr ausgeglichen zwischen Restzucker, Säure und Alkoholgehalt.Flasche zu: 0,375 Lt. kleine Flasche
Der Petit Manseng bildet bemerkenswert viel Zucker, behält dabei aber stets eine lebhafte Säure. Deshalb ist er bestens geeignet um sehr gute Süßweine zu keltern, die äußerst aromatisch sind. Das Spektrum umfasst Aromen von Exotischen Früchten wie Mango, Ananas und Maracuia und wird von feinen Honig- und Botrytisnoten ergänzt.
Flasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
