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Beschreibung:
Kräftige rubinrote Farbe, eleganter Körper mit frischer harmonischer Säure und ein Aroma nach Kirschen, Wald-beeren und Bittermandeln.
Rebsorte:
Vernatsch - Südtirol DOC
Zone:
Oberplanitzing, Südostlage auf 440 m ü. d. M. und Tramin, Ostlage auf 250 m ü. d. M. Lehmig - sandiger und steiniger Boden.
Vinifizierung:
Entbeeren und anschließend Vergärung der Maische im Stahlfass bei 20-24°C, biologischer Säureabbau und weite-rer Ausbau im Stahlfass.
Speisenempfehlung:
Verschiedene Vorspeisen, sowie Fisch- und Fleischgerichte und ideal zu lokalen Gerichten, wie die typische Speckmarende und Polenta.
Servicetemperatur:
14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut St. Quirinus Bio
Der Weinhof St. Quirinus liegt in uraltem Weinbaugebiet. Dem begüterten und bedeutendsten Kloster der bayerischen Geschichte, dem Kloster Tegernsee, gehörten auch Besitzungen in Südtirol. Die Weingüter in Oberplanitzing, das einstmals „Planties superior“ hieß, lieferten den Wein, den die Benediktiner für sich und die vielen hochstehenden Besucher brauchten. Schon damals wussten sie, wo guter Wein wächst.
Auf dem Weingut werden in biodynamischer Arbeitsweise die Trauben produziert die im neuen Keller zu biologischen Wein veredelt werden. Neben den klassischen Sorten wie Sauvignon, Kalterersee, Blauburgunder und Merlot werden vermehrt pilzresistente Sorten (PIWI) wie Bronner, Johanniter, Aromera, Chambourcin, Prior und Cabernet Cortis angebaut. Daraus entstehen die beiden Cuves Planties Weiss und Planties Rosè.
Bio-Weingut St. Quirinus - Fam. Sinn
Oberplanitzing 4b
IT - 39052 Kaltern an der Weinstrasse (BZ)
info@st-quirinus.it
www.st-quirinus.it
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Riferimento: 1000522
Produttori: Rielinger BIO
Uvaggio: 100% Müller Thurgau.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 9000601
Produttori: Destillates International
Riferimento: 1024365
Produttori: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Riferimento: 1011170
Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Uvaggio: 55% Cabernet, 40% Lagrein e 5% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000320
Produttori: Lieselehof BIO
Uvaggio: 100% Pinot BiancoBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1021430
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 50% Pinot Bianco, 30% Sauvignon Blanc e 20% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021970
Produttori: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Uvaggio: Cabernet Cantor, Cabernet Cortis.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1040190
Produttori: Stachlburg BIO
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011122
Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 9210830
Produttori: Widum Baumann Hof BIO
Riferimento: 1029226
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029228
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011278
Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1024315
Produttori: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Riferimento: 1024364
Produttori: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Riferimento: 1029330
Produttori: Alois Lageder
Referenz: 1024326
Hersteller: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Referenz: 1023922
Hersteller: Thomas Pichler
Rebsorte: 100% Chardonnay. Duftnoten von exotischen Früchten mit einer dezenten Vanillenote. Alle Komponenten am Gaumen befinden sich im Einklang. Sehr kräftiger, runder Wein mit elegantem Finale.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1019860
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: 85% Vernatsch und 15% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021460
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: Vernatsch aus alten Reben in den verschiedenen Spielarten.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028961
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Vernatsch.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010965
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019960
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Referenz: 1029672
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Referenz: 1020960
Hersteller: Morandell
Rebsorte: 100% Vernatsch.Flasche zu: 0,75 Lt.
