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Descrizione:
Colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei, spuma morbida ed evanescente. Profumo suadente timbro aromatico, fragrante e fruttato con sentori di marasca, frutti di bosco e note rosa. Gusto avvolgente, si sviluppa sul volume e chiude ancora sul frutto
Il Lambrusco “Marcello” Linea Top di Ariola è un vino che colpisce per la sua ricchezza aromatica, per la sua morbidezza e naturalità di frutto. Un Lambrusco che nella sua immediata piacevolezza d’aroma racchiude un ammontare rarissimo di tecnica, passione e natura.
Uvaggio:
Lambrusco Maestri - Emilia IGT Marcello Gran Cru
Zona:
I vigneti della tenuta discendono seguendo il naturale andamento delle colline che si affacciano sulla Pianura Padana. Posti fra i 220 e 330 metri sul livello del mare godono di un’esposizione ottimale, a sud-ovest, illuminati tutto il giorno dai raggi del sole. Il terreno ha una natura limoso-argillosa e una pendenza gentile e morbida, ottima per un buon drenaggio. La coltivazione è a cordone speronato.
Vinificazione:
Le uve della varietà Lambrusco Maestri possono quindi maturare perfettamente e sviluppare un corredo aromatico tipico. Vengono raccolte e selezionate in vigna e trasportare delicatamente in cantina al fine di mantenere integro tutto il prezioso succo. Dopo una seconda cernita dei grappoli si avvia la spremitura. La prima fermentazione in acciaio è seguita dalla rifermentazione in autoclave secondo il metodo Charmat/Martinotti. Alcuni mesi di affinamento in bottiglia e il vino è pronto per sedersi a tavola.
Abbinamento:
A tutto pasto, si abbina a salumi e in particolare al classico Prosciutto di Parma, anolini in brodo, primi piatti, bolliti, stracotti, piatti di pesce lavorati, rosa di parma.
Temperatura di servizio:
6 - 8°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 3 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Cantina Ariola
I vigneti di Ariola Vigne e Vini si estendono nella regione settentrionale dell'Emilia, nella fertile Pianura Padana, ad un'altitudine di 220 e 300 metri sul livello del mare. La natura del terreno è caratterizzata da argilla sciolta, le viti sono allineate in modo tale da godere di un'ottima luce solare. Entrambi creano le condizioni ideali per la maturazione delle migliori uve.
Ariola Vigne e Vini S.r.l.
Strada della Buca 5/A
IT - 43010 Calicella di Pilastro (PR)
info@äviniariola.it
www.viniariola.com
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Riferimento: 9802033
Misure: Diametro: 5 cm Altezza: circa 4,5 cmUnitá: 1 Tappo ad espansione in abs universale
Riferimento: 9200401
Produttori: Sparkling-Rocco
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Produttori: Legras and Haas
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Produttori: Sparkling-Rocco
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Produttori: Mosnel Franciacorta
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Produttori: Stocker
SOLO SU RICHIESTA!!!
Riferimento: 1023602
Produttori: Arunda Vivaldi
Dal perlage fine e persistente e di un vivace e luminoso colore giallo paglierino con riflessi verdolini l'ARUNDA Blanc de Blancs porge un bouquet delicato e molto fruttato che unisce pienezza e struttura a una notevole morbidezza e cremosità, densità, spessore e persistenza.Uvaggio: 100% Chardonnay - Blanc de Blanc Extra Brut DOC Metodo...
Riferimento: 1010610
Produttori: Tirolensis Ars Vini
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Philipponnat Champagne
Uvaggio: 65% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 5% Pinot Meunier. Finale, lungo e minerale, di grande equilibrio ed armonia.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1021101
Produttori: Lorenz Martini Comitissa
Uvaggio: 50% Pinot Bianco, 35% Chadonnay, 15% Pinot Nero. Giallo paglierino, luminositá, perlage fine e persistente con corona sottile. Il bouquet fine ricorda la cera d´api, crosta di pane, pietra fuocaia con un leggero sottofondo di banana. Il gusto é pieno, armonico e persistente.Bottiglia da: 750ml - 75cl - 0,75 lt.
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Produttori: Red Moon
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Produttori: Moet Chandon
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Produttori: Ruinart Champagne
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Produttori: Philipponnat Champagne
Uvaggio: 65% Pinot Nero e 35% Chardonnay. Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Uvaggio: 92% Schiava e 8% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Bellavista Franciacorta
Uvaggio: 77% Chardonnay, 22% Pinot Nero e 1% Pinot Bianco Il carattere vibrante e contemporaneo rappresenta la sua inconfondibile identitàBottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Moscato Giallo.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Nusserhof BIO
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Produttori: Rielinger BIO
Note di frutta a nocciolo come la pesca e l'albicocca, ha anche lievi note di botrytis e ricorda la caramella di ghiaccio. Molto prezioso è il suo lungo finale.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
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Produttori: Franz Haas
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: T&C Tartufi Tentazioni
