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Descrizione:
Intenso e rubino il colore, esprime tutto il carattere dell'Aglianico. Naso che ricorda sensazioni di frutta nera e rossa, appena matura, e spezie dolci come cannella e incenso. Il palato è ricco all'impatto ma fine nella chiusura, persistono le spezie dolci e la liquirizia.
Uvaggio:
Aglianico del Vulture Superiore DOCG
Zona:
Tutti i vigneti sono nelle Contrade più vocate di Barile, e si trovano tra i 450 e i 600 m di altitudine con esposizione a sud-est. Tra questi “Lo Storico”, un bellissimo vigneto vecchio. Terreno vulcanico, tufaceo e argilloso.
Vinificazione:
Fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per 25 giorni circa. Maturazione per 12 mesi in barrique di rovere francese di I e II passaggio.
Abbinamento:
Risotto con sugo di carne, carne rossa in umido, carne arrosto e grigliata, selvaggina e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Basilisco nasce all’inizio degli anni novanta puntando da subito alla più alta qualità, sia in vigna che in cantina, e diventa in pochi anni un gioiello del panorama vitivinicolo del meridione. Volto e anima di Basilisco è Viviana Malafarina, che gestisce l’azienda e si occupa in prima persona e con grande passione delle operazioni di cantina, sotto la guida esperta di Pierpaolo Sirch, il quale è anche responsabile della gestione dei vigneti.
Basilisco Società Agricola
Via delle Cantine 22
IT- 85022 Barile Potenza (PZ)
info@basiliscovini.it
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Referenz: 1000385
Hersteller: Lieselehof BIO
Referenz: 1019765
Hersteller: Muri Gries
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022661
Hersteller: Carlotto Ferruccio
Referenz: 1028577
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1900760
Hersteller: San Giusto a Rentennano
Referenz: 1010560
Hersteller: Larcherhof
Rebsorte: 100% Grauvernatsch.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1302984
Hersteller: Quintarelli
Flasche zu: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche.
Referenz: 1902261
Hersteller: Trinoro
Referenz: 1029677
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein Feine Frucht in der Nase, reife Beeren, etwas Unterholz und Kakao. Dicht und cremig im Mund, feinkorniges Tannin im langen Abgang.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024283
Hersteller: Waldthaler Clemens
Rebsorte: 100% Südtiroler BlauburgunderFlasche zu: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche
Referenz: 1019861
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: Vernatsch und Lagrein.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1601568
Hersteller: Fontanafredda
Referenz: 1000370
Hersteller: Lieselehof BIO
Referenz: 1028866
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011970
Hersteller: Kornell
Rebsorte: 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon und 20% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1600785
Hersteller: Poderi Colla
Riferimento: 1600862
Produttori: Cabutto Tenuta La Volta
Riferimento: 1030762
Produttori: Eichenstein
Riferimento: 1001524
Produttori: Ebner
Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 2700160
Produttori: Feudi di San Gregorio
Riferimento: 2100360
Produttori: La Carraia
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1020275
Produttori: Niklas Wines
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028625
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1600762
Produttori: Poderi Colla
