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Beschreibung:
Ein granatrot/violett farbener edler Wein, mit großer Struktur. Duft nach Brombeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren und Unterholz.
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Carmenère - Südtirol.
Zone:
Kaltern Feld auf 280 m Meereshöhe, Sandiger Lehm, rund geschliffenes Granitgestein.
Vinifizierung:
Kelterung in Holzfässern, Reifung zwei Jahre im Eichenholz und ein Jahr in der Flasche. Wein wird bei der Abfüllung nicht gefiltert.
Speisenempfehlung:
Vorzüglich zu Steaks oder anderen höherwertigen, kräftigen Fleischgerichten. Exzellenter Begleiter für einen schönen Abend zu zweit.
Servicetemperatur:
18 - 20°C.
Lagerfähigheit:
mehr als 10 Jahre, entfaltet sein volles potential nach 5 - 6 Jahren Flaschenreife.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Lieselehof BIO
Als Franz Morandell Mitte des 19. Jahrhunderts einen Bauernhof errichtet, verewigt er damit auch gleich seine Frau. Die hieß Elisabeth, was in der liebevollen Verkleinerungsform zu „Liesele“ wird. Heute ist das Weingut Lieselehof in Kaltern ein stattliches Gut, in dem das Winzerwissen von drei Generationen zusammenfließt und Werner Morandell das Sagen hat. Er ist der Urenkel vom „Liesele“. Dass den Morandells mit dieser Geschichte die Leidenschaft für Wein in die Wiege gelegt wird, mag eine Plattitüde sein. Eine allerdings, die stimmt. Schon der Großvater von Werner Morandell war Winzer, sein Vater Gottlieb-Amadeus befasste sich mit dem Aufpropfen von Jungreben und produzierte Wurzelreben für umliegende Rebschulen. Auch Werner Morandell setzt sich eingehend mit dem Weinbau auseinander, er hat darüber sogar ein Buch geschrieben und ist mit seinem Hof Vertragspartner des Staatlichen Weinbauinstitutes Freiburg im Breisgau. Das Hauptaugenmerk liegt dabei auf pilzwiderstandsfähigen (Piwi-)Sorten, auf dem biologischen Anbau traditioneller Rebsorten (Vernatsch und Cabernet etwa) und auf ökologisch gekelterten Weinen. Das heißt, dass beim Keltern nur wenige natürliche Behandlungsmittel erlaubt sind und wir auf synthetische Stoffe gänzlich verzichten.
Lieselehof - Fam. Morandell
Kardatscherweg 6
IT - 39052 Kaltern an der Weinstrasse
info@lieselehof.com
www.lieselehof.com
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Riferimento: 3615860
Produttori: Domaine Chicotot
Riferimento: 1029370
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021420
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Pinot Bianco Sentori di mela matura e fiori bianchi, sensazioni minerali. Palato sapido con vibrante acidità minerale e finale persistente.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011128
Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1903964
Produttori: Duemani
Riferimento: 1000331
Produttori: Lieselehof BIO
Riferimento: 2300162
Produttori: La Valentina
Riferimento: 1023340
Produttori: Strickerhof BIO
Rebsorte: 100% Chambourcin.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021478
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011288
Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 1,5 lt.
Riferimento: 1100765
Produttori: Foradori BIO
Riferimento: 1021431
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021440
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: Lagrein, Merlot, Cabernet, Pinot Nero, Petit Verdot, Tempranillo e Syrah.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1101209
Produttori: Cesconi
Riferimento: 1021483
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia Magnum.
Riferimento: 1029232
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: Viognier, Pinot Grigio e Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Referenz: 1028975
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011260
Hersteller: Nusserhof BIO
Referenz: 1019972
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Facettenreich präsentiert sich der Pinot Noir in der Nase. Die feingliedrigen Fruchtaromen von Walderdbeeren und Brombeeren stechen hervor. Auch der zarte Duft nach Tabak und Feuerstein genauso wie Noten von weißen Wiesenchampignons können erkannt werden. Gut ausbalanciert und vor allem mit einer am Gaumen leichten Druck erzeugenden...
Referenz: 1000301
Hersteller: Lieselehof BIO
Rebsorte: 100% Souvignier gris, Piwi hyperbio Qualität. Der erste Sekt dieser Rebsorte, eine absolute Weltneuheit!Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1020870
Hersteller: Dipoli Peter
Rebsorte: 70% Merlot und 30% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021472
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 45% Merlot, 43% Cabernet Franc, 4% Tempranillo, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022660
Hersteller: Carlotto Ferruccio
Referenz: 1020173
Hersteller: Peter Sölva Wines
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. Bevor sie bestellen, die Verfügbarkeit anfragen. Der Verkauf dieses Artikels ist an andere Produkte, mit gleichen Wert, desselben Weingutes gebunden. Rebsorte: 100% Cabernet Franc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011268
Hersteller: Nusserhof BIO
Rebsorte: 100% Lagrein. Tiefdunkles Rubinrot. Sehr komplexer Duft nach Pflaume und Johannisbeeren, die sich in marmeladige Noten verwandeln. Feine Würze am Gaumen und sehr nachhaltig im Geschmack. Ein authentischer Wein von Struktur mit klar definierten, aber sanften Tanninen und guter Mineralität.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
