Sentori intensi di albicocca, frutta matura e miele. Al palato concentrato, fruttato, intenso e molto persistente. Bottiglia da: 375 ml - 37,5 cl - 0,375 lt.
Descrizione: Colore ambrato brillante e scintillante, aroma molto intenso di pesca gialla e bianca, ananas maturo, albicocche, litchi e altri frutti esotici con una nota di tè nero. Al palato è estremamente tonificante, con una dolcezza di frutta pura, bilanciata da una succosa acidità animata. Il finale è lungo e persistente. Un vino eccezionalmente complesso con il suo meraviglioso equilibrio tra freschezza e dolcezza.
Vinificazione: Un vino che difficilmente può essere descritto a parole, ma che in realtà non ha nemmeno bisogno di spiegazioni. Chiunque lo assaggi si innamora, senza eccezioni. Il lungo periodo di maturazione sulla vite fino all'inverno inoltrato è formativo. La fermentazione in ammasso e la pressatura soffice sono seguite da una fermentazione in barrique con una lunga permanenza sui lieviti fini nella cantina fresca.
Abbinamento: Da abbinare a dessert, ad esempio strudel di albicocche o di mele, torta/mousse al cioccolato, crème brûlée e formaggio piccante o una American Apple Pie vegana con pasta di cannella, mirtilli rossi e cocco.
Temperatura di Servizio: 8 - 10°C.
Invecchiamento possibile: oltre 15 anni.
Bottiglia da: 375 ml - 37,5 cl - 0,375 lt.
Allergeni: Il vino può contenere solfiti.
Produttore: Tenuta Kränzelhof Le viti della tenuta Kräzelhof crescono su terreni morenici leggeri e la loro coltivazione è particolarmente rispettosa. Non si utilizzano concimi chimici né erbicidi e strisce fiorite tra i filari provvedono al mantenimento della biodiversità nella vigna. "Inoltre riduciamo quanto più possibile la resa per ettaro sfogliando le viti a mano, tagliando i grappoli e raccorciando i tralci. Così - e anche grazie alla tecnica enologica cui si ricorre solo per quanto strettamente necessario - si ottengono vini con acidità croccante, che possono essere descritti come salini, pieni, aromatici e longevi.
Kränzelhof Via Palade 1 IT - 39010 Cermes (BZ) info@kraenzelhof.it www.kraenzelhof.it
The spectacular aroma evokes mountain apricots, pears, lavender honey and ripe exotic fruit. Through a painstaking development on the lees, Aruna takes on structure and dense juiciness. Its fruity finish is accompanied by a bracing and vibrant interplay of acidity and sugar.Bottle to: 375 ml - 37,5 cl - 0,375 lt.
A Moscato Rosa with aromas of lively freshness and an intense aromatic bouquet with notes of rose, cloves, cinnamon and orange peel. On the palate the wine enchants with a complex and elegant structure and a fascinating game of acidity, sweetness and tannin.Bottle to: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Grape varierty: 90% Gewuerztraminer and 10% Riesling Honey, exotic notes of tropical fruit, as well as dried apricot, candied citrus peel, rose, ginger and vanilla.Bottle to: 0,375 Lt. little bottle
Grape variety: 95% Malvasia from Lipari and 5% Corinto
wine from dried grapes with complex hints of apricot, dried rose and white fig. The taste is a perfect balance between sweetness, acidity and minerality, which makes it pleasant and persistent. Born from the marriage between the Mediterranean sun and the sea of the Aeolian Islands, in a vineyard...
Uvaggio: 100% Kerner
Al naso è piacevolmente aromatico, fruttato con sentori di pesca bianca e pompelmo. Al palato è pieno, fruttato e fresco.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Uvaggio: 100% Riesling
Elegante struttura, armonioso, con sentori di frutta: pesca e pera. Acidità equilibrata e piacevolmente minerale sul finale.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Sentori intensi di albicocca, frutta matura e miele. Al palato concentrato, fruttato, intenso e molto persistente. Bottiglia da: 375 ml - 37,5 cl - 0,375 lt.
