Chambolle - Musigny 1er Cru Les Charmes 2019 Domaine Amiot Servelle Bio

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Descrizione

Descrizione: 
Uno stile di vino preciso, assai chiuso e sobrio nella prima gioventú, ma che invecchia perfettamente. I progressi che Christian e la moglie Elisabeth hanno fatto durante gli ultimi vent'anni, lo hanno messo saldamente tra le prime scelte dei domaines di Chambolle - Musigny. Il rispetto dell'ambiente ha permesso ai vini di guadagnare in precisione, profonditá ed eleganza. 

Uvaggio: 
100% Pinot Nero. 

Zona: 
Chambolle - Musigny Les Charmes. 

Vinificazione: 
L'uva, secondo l'annata, viene parzialmente o completamente diraspata. Dopo la fermentazione il vino affina per 18 mesi in barrique di cui 35% legno nuovo. I vini vengono solo leggermente filtrati. 

Abbinamento: 
Ottimo sui volatili, arrosto e roastbeef. 

Temperatura di servizio: 
15 - 18°C. 

Invecchiamento possibile: 
12 - 15 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino puó contenere solfiti. 

Produttore: 
Domaine Amiot Servelle. 


Dettagli prodotto
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Scheda tecnica

Regione
Francia
Tipologia
Borgogna
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