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Description:
Colour: Bright straw yellow with green reflections.
Smell: Fresh delicate Bouget of fresh apple golden and white flowers.
Taste: Full and creamy on the palate, supported by a pleasant mineral structure. Clear and persistent on the finish.
Grape variety:
Pinot Blanc - Alto Adige DOC
Production area:
The vineyards are located in the municipality of Kastelbell in Vinschgau at an altitude of 600 m above sea level. i.e. M. in a south-easterly orientation. The soil consists of paragneisses, marbles and lime mica slates.
Vinification:
The harvest takes place in the morning hours. In the cellar, the grapes are immediately processed and gently pressed. Fermentation takes place in steel tanks at a controlled temperature.
Matching:
Ideal for classic South Tyrolean Bretteljause. Good accompaniment to light pasta dishes and risotto. Also served as an aperitif.
Serving temperature:
10 - 12°C.
Ageing potential:
over 8 years.
Bottle to:
750 ml - 75 cl - 0.75 lt.
Allergens:
Wine can contain sulphites.
Producer:
Josmoarhof Estate
With his young age, Sebastian Tonner joins the new generation of winegrowers who are strongly committed to the idea of producing terroir wines. Pinot Noir, Pinot Blanc and Sauvignon Blanc grow in the Pfaffenegg vineyard, high up in the Vinschgau Valley at 580 - 700 metres above sea level. The oldest vines are over 25 years old; Sebastian's father had already realised the potential of this vineyard.
Burgundy vines, in particular, develop excellent raw material on the Sonnenberg, with soils containing a lot of limestone, slate and mica. The cool microclimate produces wines that are delicate and sophisticated, elegant and very juicy. Incomparable, just like the Vinschgau. This is exactly what the wines of Sebastian Tonner of the Josmoarhof show.
Josmoarhof - Tonner Sebastian
Via Romana 18
IT - 39020 Castelbello (BZ)
info@josmoar.it
www.josmoar.it
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Referenz: 1039731
Hersteller: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Rebsorte: 100% Ruländer (Pinot Grigio).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000422
Hersteller: Prackfol
Beschreibung: Der Geruch bietet ein reiches und buntes Bukett nach Tropenfrüchten, Feuerstein und Holunderblüten. Angenehm frische und lebhafte Noten von Zitrusfrüchten und Melisse. Im Geschmack verführt und überzeugt er durch seinen mineralischen Charakter, der ihn kennzeichnet. Die fruchtigen und gleichzeitig samtigen Aromen machen ihn raffiniert und...
Referenz: 1040121
Hersteller: Stachlburg BIO
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029923
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
In der Jugend etwas verschlossen, aber Dynamik, Kraft und mineralisches Rückgrat sind deutlich zu spüren. Durch die Reifung im großen Holzfass und das Aufrühren der Feinhefen wird zusätzliche Komplexität und Länge verliehen. Die Fruchtnuancen erinnern an die wilden Düfte, welche die Fallwinde von Stachelbeeren, Salbei, Holunder und schwarzen...
Referenz: 1028524
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009834
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028530
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Weißburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020480
Hersteller: Ritterhof
Referenz: 1019730
Hersteller: Muri Gries
Duft nach reifen Birnen, eleganter Würze, etwas weißem Pfeffer, floralen Duftnoten sowie reifen Apfelnoten und einem Hauch von Joghurt in der Nase.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1021938
Hersteller: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Rebsorte: Sauvignier gris.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1039820
Hersteller: Meran Kellerei Merano Cantina
Rebsorte: 100% Südtiroler Vinschgau Weissburgunder Brillantes Grüngelb, dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, im Geschmack reichhaltig und ausgeglichen, mit betont lebhafter FruchtsäureFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029132
Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 2900522
Hersteller: Cristo di Campobello
Referenz: 1900420
Hersteller: Le Macchiole
Referenz: 1001622
Hersteller: Wassererhof
Flasche zu: 0,75 Lt.
