Reference: 3401422
Producer: Clemens Busch
Riesling blue slate organic 2022 - 12,5% vol. Clemens Busch Winery - Mosel
Beschreibung:
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen.
Geruch: Frisches zartes Bouget nach frischem Apfel Golden und weißen Blüten.
Geschmack: Am Gaumen voll und cremig, getragen von einer angenehmen mineralischen Struktur. Am Abgang klar und anhaltend.
Rebsorte:
Weissburgunder - Südtirol IGT
Zone:
Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Kastelbell im Vinschgau in einer Höhe von 600 m ü. d. M. in südöstlicher Ausrichtung. Der Boden besteht aus Paragneise, Marmoren und Kalkglimmerschiefern.
Vinifizierung:
Die Ernte erfolgt in den Morgenstunden. Im Keller werden die Trauben sofort verarbeitet und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.
Speisenempfehlung:
Ideal zu klassischer Südtiroler Bretteljause. Guter Essenbegleiter zu leichten Nudelgerichten und Risotto. Auch als Aperitif serviert.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Josmoarhof
Mit seinen jungen Jahren reiht sich Sebastian Tonner in die junge Generation von Weinmachern ein, die dem Terroirgedanken stark verbunden sind. In der Lage Pfaffenegg, hoch gelegen im Vinschgau auf 580 bis 700 Metern über dem Meeresspiegel wachsen Blauburgunder, Weißburgunder und Sauvignon blanc. Die ältesten Rebstöcke sind über 25 Jahre alt, Sebastians Vater hatte damals bereits das Potenzial dieses 1,2 ha großen Weinbergs erahnt.
Besonders Burgunderrebsorten entwickeln auf dem Schuttkegel des Sonnenbergs mit viel Kalk, Schiefer und Glimmer großartiges Traubenmaterial. Das kühle Mikroklima lässt Weine entstehen, die filigran und anspruchsvoll, elegant und sehr saftig sind. Unvergleichlich, eben wie das Vinschgau. Genau das zeigen Sebastians Weine.
Josmoarhof - Tonner Sebastian
Römerstrasse 18
IT - 39020 Kastelbell (BZ)
info@josmoar.it
www.josmoar.it
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Reference: 3401422
Producer: Clemens Busch
Reference: 1001424
Producer: Köfererhof Koefererhof
Grape variety: 100% Kerner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1001520
Producer: Ebner
Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029733
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: 100% SauvignonBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1000721
Producer: Gump Hof
Grape variety: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1201325
Producer: Borgo delle Oche
Reference: 1009930
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape variety: 100% Grüner Veltliner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1028929
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Grape varierty: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1601920
Producer: Villa Sparina
Reference: 1039732
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Grape varierty: 100% Sauvignon.
Reference: 1039733
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029621
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 100% South Tyrol Pinot Grogio. Fruit-dominated nose, pineapple, banana and ripe pears. Full-bodied with a juicy, voluptuous character, fruit on the finishBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1200632
Producer: Specogna
Reference: 3401080
Producer: Sorentberg
Reference: 1028422
Producer: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Depending on the vintage, its aromatic complexity develops flavours of apple, peach, apricot or pear. Its acidity and minerality are convincing on the palate: it is one of South Tyrol’s best-loved wines. The considerable temperature difference between day and night, providing this Weissburgunder (Pinot Bianco) with its unique character.Bottle to: 750 ml -...