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Beschreibung:
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen.
Geruch: Frisches zartes Bouget nach frischem Apfel Golden und weißen Blüten.
Geschmack: Am Gaumen voll und cremig, getragen von einer angenehmen mineralischen Struktur. Am Abgang klar und anhaltend.
Rebsorte:
Weissburgunder - Südtirol IGT
Zone:
Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Kastelbell im Vinschgau in einer Höhe von 600 m ü. d. M. in südöstlicher Ausrichtung. Der Boden besteht aus Paragneise, Marmoren und Kalkglimmerschiefern.
Vinifizierung:
Die Ernte erfolgt in den Morgenstunden. Im Keller werden die Trauben sofort verarbeitet und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.
Speisenempfehlung:
Ideal zu klassischer Südtiroler Bretteljause. Guter Essenbegleiter zu leichten Nudelgerichten und Risotto. Auch als Aperitif serviert.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Josmoarhof
Mit seinen jungen Jahren reiht sich Sebastian Tonner in die junge Generation von Weinmachern ein, die dem Terroirgedanken stark verbunden sind. In der Lage Pfaffenegg, hoch gelegen im Vinschgau auf 580 bis 700 Metern über dem Meeresspiegel wachsen Blauburgunder, Weißburgunder und Sauvignon blanc. Die ältesten Rebstöcke sind über 25 Jahre alt, Sebastians Vater hatte damals bereits das Potenzial dieses 1,2 ha großen Weinbergs erahnt.
Besonders Burgunderrebsorten entwickeln auf dem Schuttkegel des Sonnenbergs mit viel Kalk, Schiefer und Glimmer großartiges Traubenmaterial. Das kühle Mikroklima lässt Weine entstehen, die filigran und anspruchsvoll, elegant und sehr saftig sind. Unvergleichlich, eben wie das Vinschgau. Genau das zeigen Sebastians Weine.
Josmoarhof - Tonner Sebastian
Römerstrasse 18
IT - 39020 Kastelbell (BZ)
info@josmoar.it
www.josmoar.it
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Riferimento: 1024624
Produttori: Mauslocher
Riferimento: 1001620
Produttori: Wassererhof
Profumo che ricorda la mela e la pera. Sapore robusto, elegante e fresco.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1030636
Produttori: Haidenhof
Riferimento: 1022025
Produttori: Haderburg BIO
Vitigno: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028925
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Al naso esprime note die Ananas e frutta matura. Vino elegante, persistente unita ad una ottima acidità e freschezza. Vino che promette una straordinaria longevità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029133
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029920
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Il mazzo di aromi evoca ricordi di erbe alpine, varietà di pere dimenticate, prugne gialle, lillà. Nel finale il gusto fruttato, leggermente dolce (albicocca, pesca bianca, mela estiva) dà un tocco di leggerezza mediterranea.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1020728
Produttori: Pfitscher
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029125
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020220
Produttori: Niklas Wines
Riferimento: 1022580
Produttori: Castelfeder
Riferimento: 1023922
Produttori: Thomas Pichler
Uvaggio: 100% Chardonnay Profumi delicati con sentori esotici e sfumature vanigliate. Tutti i componenti sono in armonia al palato. Vino ben strutturato e finale persistente.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029720
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon e Riesling È un vino fresco e profumato con note di fiori bianchi e mela. In bocca, il T Bianco ha la giusta acidità, è ben equilibrato con una leggera nota aromatica.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1019836
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Riferimento: 1024330
Produttori: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Riferimento: 1000224
Produttori: Kuenhof
Uvaggio: 100% Sylvaner Naso morbido con delicati aromi floreali, fieno e fiori di campo. Gusto fresco, vivace e fruttato con molta mineralitàBottiglia da: 750 ml -75 cl - 0,75 lt.
