Brands
Pay with
Beschreibung:
Goldgelb, zahlreiche Perlage, in der Nase Aromen von weissem Pfirsich, Birne, Zitrusnoten unterstrichen von filigranen Kräuternoten. Flauschige Brioche, Käse und leichte Haselnussaromen. Am Gaumen trocken, frisch, mittlerer Körper, umspielt von einer leicht buttrigen Textur. Intensiv, anhaltende Länge, elegante filigrane Struktur.
30 Prozent des Grundweins reift für neun Monate in Barriques, das verleiht ihm schöne Cremigkeit und Spannung. Lamm N°12 ist auch die Adresse der sehenswerten hauseigenen Sekt-Lounge im Weinort Girlan, in der die Familie Winkler ihre edlen Perlen kredenzt.
Rebsorte:
70% Chardonnay, 20% Blauburgunder, 10% Weissburgunder - Extra Brut , Metodo Classico
Zone:
Trentino / Südtirol.
Vinifizierung:
Vinifikation in Edelstahfass und Barriquefässer. Gärung bei 17 - 18°C. 30 Monate auf der Feinhefe gelagert.
Speisenempfehlung:
Als Aperitif, Essensbegleiter und zu verschiedensten Anlässen.
Servicetemperatur:
5°C sinkend.
Lagerfähigkeit:
mehr als 3 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Sektmanufaktur Winkler
Gegründet wurde die Sektkellerei Winkler 1977 von Helmuth Winkler, der sie bis ins Jahr 2001 führte. Leider erkrankte er im selben Jahr sehr schwer und konnte den Betrieb nicht mehr weiterführen. Danach wurde es still um die Sektkellerei, ganze 16 Jahre lang schlummerte die Produktion im Dornröschenschlaf und wartete auf ihre Neugründung.
Anstatt den Betrieb sanft wachzuküssen, rüttelte Sohn Michael Winkler mit seiner Frau Verena und den gemeinsamen Kindern Maximilian und Anna-Katharina 2017 tatkräftig am Fundament und gründete die Sektmanufaktur Winkler. Erklärtes Ziel: Südtirol und die Welt wieder mit hochwertigen, handgerüttelten Sekten zu versorgen. In akribischer Kleinarbeit machte er sich gemeinsam mit dem Önologen und Freund Stefan Donà auf die Suche nach den richtigen Sorten in den richtigen Lagen, die er verteilt über Trentino und Südtirol fand.
Sektmanufaktur Winkler
Lammweg 12
IT - 39057 Girlan (BZ)
info@sektmanufaktur.it
www.sektmanufaktur.it
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Riferimento: 3600540
Produttori: Moet Chandon
Riferimento: 3601106
Produttori: Philipponnat Champagne
Riferimento: 1024305
Produttori: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Riferimento: 3601180
Produttori: Philipponnat Champagne
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.Bottiglia da: 1,5 Lt.
Riferimento: 1101209
Produttori: Cesconi
Riferimento: 1022010
Produttori: Haderburg BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1023602
Produttori: Arunda Vivaldi
Dal perlage fine e persistente e di un vivace e luminoso colore giallo paglierino con riflessi verdolini l'ARUNDA Blanc de Blancs porge un bouquet delicato e molto fruttato che unisce pienezza e struttura a una notevole morbidezza e cremosità, densità, spessore e persistenza.Uvaggio: 100% Chardonnay - Blanc de Blanc Extra Brut DOC Metodo...
Riferimento: 3601401
Produttori: Antech Limoux
Sapore fresco, pulito, a bassa acidità con netti sentori di mele mature e pesca bianca matura.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029915
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Riferimento: 1024101
Produttori: Zemmer
Riferimento: 1100406
Produttori: Endrizzi
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero Colore rosa tenue, vivo, perlage fine ed elegante, minuto e continuo. Il profumo è intenso, di particolare finezza, con sentori fruttati, vinosi e particolarmente complesso. Il gusto è vivo ed estremamente personaleBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 9802043
Misure: Diametro sopra: 20,5 cm Diametro fondo: 15,5 cm Altezza: 21 cmUnitá: 1 pezzo
Riferimento: 1021101
Produttori: Lorenz Martini Comitissa
Uvaggio: 50% Pinot Bianco, 35% Chadonnay, 15% Pinot Nero. Giallo paglierino, luminositá, perlage fine e persistente con corona sottile. Il bouquet fine ricorda la cera d´api, crosta di pane, pietra fuocaia con un leggero sottofondo di banana. Il gusto é pieno, armonico e persistente.Bottiglia da: 750ml - 75cl - 0,75 lt.
Riferimento: 3401210
Produttori: Julius Treis
Riferimento: 1021105
Produttori: Lorenz Martini Comitissa
Uvaggio: 50% Pinot Bianco e 50% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1400310
Produttori: Bellavista Franciacorta
Uvaggio: 55% Pinot Nero e 45% ChardonnayBottiglia da: 0,75 Lt.
Referenz: 1010122
Hersteller: Thurnhof
Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024221
Hersteller: Waldthaler Clemens
Rebsorte: 100% Südtiroler Pinot GrigioFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1039815
Hersteller: Meran Kellerei Merano Cantina
Rebsorte: Chardonnay, Weissburgunder, Blauburgunder - Südtiroler Sekt Brut Riserva Metodo Classico DOCFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1000320
Hersteller: Lieselehof BIO
Rebsorte: 100% Weißburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029915
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Referenz: 1000301
Hersteller: Lieselehof BIO
Rebsorte: 100% Souvignier gris, Piwi hyperbio Qualität. Der erste Sekt dieser Rebsorte, eine absolute Weltneuheit!Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1009901
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Referenz: 1019923
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Im Glas erstrahlt eine leuchtend strohgelbe Färbung. Im Geruch anregend fruchtig, an Grapefruit, Litschi und weißer Melone erinnernd. Mit einer florealen Aromatik, wie man es von einer frisch gemähten Blumenwiese kennt. Fein ausbalancierte Geschmackskomponenten von würzigen Schwarzteearomen bis zu exotisch fruchtigen Nuancen von Melone und...
Referenz: 1023020
Hersteller: Abraham
Das Bouquet erinnert an reifes Obst wie Honigmelone, Golden Delicious, gelbe Nektarine und etwas Mango, verbunden mit einer leicht erdigen Komponente, welche von den mineralischen Böden stammt. Am Gaumen wirkt der Wein sehr kraftvoll mit würzigen Noten begleitet von einer feinen Säure. Er beeindruckt mit einem sehr mineralischen, lang anhaltendem...
