Lagrein Riserva Mondevinum Bos Taurus 2022 - 14% vol. Weingut Niklas

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Rebsorte: 100% Lagrein.

Flasche zu: 0,75 Lt.

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Beschreibung

Beschreibung: 
Intensiv und dunkles Rubinrot. In der Nase komplexe reife Fruchtnoten nach Heidelbeere und Veilchen verbunden mit Reifearomen aus dem Barrique-Fass. Am Gaumen vollmundig mit kräftiger Tanninstruktur. 

Rebsorte: 
Lagrein - Südtirol DOC Riserva 

Zone: 
Prutznai, 300 m.ü.d.M. Boden: Lehmschotter. 

Vinifizierung: 
17 Tage Maischegärung im offenen Stahltank mit Maischebewegung. Biologischer Säureabbau im großen Eichenfass und anschließende Lagerung im Barrique bis zu 18 Monate. 

Speisenempfehlung: 
Ein Wein für große Speisen und somit ideal zu Wild und dunklem Fleisch. 

Servicetemperatur: 
18 - 20°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 10 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Niklas 
Winzer seit 3 Generationen - Weinbauern aus Leidenschaft Bodenständigkeit gepaart mit Mut zur Innovation, Respekt vor der Natur und kompromisslosem, lagenbezogenem Anbau – so lässt sich das Weingut Niklas wohl am besten in kurzen Worten beschreiben. Das Bewusstsein um das familiäre Erbe als Auftrag formen daraus ein unverwechselbares Südtiroler Weingut, das den Wissensschatz und die Kräfte von drei Generationen Weinbauern zu einen weiß und in dem herrliche, lagentypische Südtiroler Rotweine gekeltert werden. Die Geschicke des Weingutes lenkt mittlerweile Dieter Sölva, der es von seinem Vater Josef, dem Gründer des Weingutes Niklas, übernommen hat. Sohn Michael bringt sich bereits ebenfalls mit seiner Handschrift in den Kalterer Familienbetrieb ein, dessen Weine mittlerweile in die ganze Welt verkauft werden. 

Weingut Niklas - Fam. Sölva 
Brunnenweg 31 A 
IT - 39052 Kaltern an der Weinstrasse (BZ) 
wine@niklaserhof.it 
www.niklaserhof.it 

Produktdetails
1020275
2023-10-23
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Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Lagrein
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Lagrein Riserva Mondevinum Bos Taurus 2022 - 14% vol. Weingut Niklas

Lagrein Riserva Mondevinum Bos Taurus 2022 - 14% vol. Weingut Niklas

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