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Reference: 1302966
Producer: Quintarelli
Amarone classico Riserva 2011 - 17% vol. Quintarelli Winery
Beschreibung:
"In den mittelhohen bis hohen Weinberge, welche besonders gut druchlüftet sind, findet der Blauburgunder ideale Wachstumsbedingungen. Es reifen sehr elegante Blauburgunder, die von interessanten Beerennoten gekennzeichnet sind."
Rudi Kofler
Farbe: lebhafte rubinrote Farbe.
Geruch: Frische animierende Nase mit einem Aromaspektrum, das von Brombeere und Heidelbeere über den Duft nach Kirschwasser bis zu einem Lakritzton und dem Geruch von Unterholz reicht.
Geschmack: Am Gaumen besticht dieser Pinot Noir durch die Balance aus einer fruchtigen Fülle sowie einer dezente Gerbstoffstruktur, die diesem mineralischen Rotwein viel Eleganz verleihen.
Rebsorte:
Blauburgunder (Pinot Noir) - Südtirol DOC
Zone:
Montigl in Terlan. Meereshöhe: 450 - 650m - leichte bis mittelschwere Porphyrverwitterungsböden.
Vinifizierung:
Lese und Traubenselektion per Hand; Entrappung der Trauben und anschließend langsame Maischevergärung bei kontrollierter Temperatur und schonender Maischebewegung im Edelstahltank; biologischer Säureabbau und Reife für 7-10 Monate im großen Holzfass.
Speisenempfehlung:
passend zu Kitzbraten mit Sellerie- und Karottenpüree, Lammkotlett auf Kräuterrisotto oder leicht gekühlt zu Forelle Müllerin mit gekochtem Gemüse.
Servicetemperatur:
14 - 16°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Kellerei Terlan
Über 2000 Jahre reicht Terlans Tradition als Weinterroir zurück. Dass die Rebe hier im Schutz des Tschöggelberges so vorzüglich gedeiht, liegt am milden, schon fast mediterranen Klima mit heißen Sonnentagen und kühlen Nächten zur Reifezeit. Aber auch die auffallend roten, leicht erwärmbaren Porphyrböden von Terlan tragen zu einer hohen Traubenqualität beiMittendrin in dieser Südtiroler Weingegend wurde im Jahr 1893 die Weinkellerei Terlan gegründet. Heute zählt die Genossenschaft über 200 Mitglieder mit einer Gesamtfläche von 240 ha. Die Rebflächen sind zu 70% mit weißen Rebsorten bepflanzt. Die Früchte des sorgsamen, naturnahen Rebenanbaus werden in den modernen Kellern mit dem richtigen Gespür und der nötigen Kontrolle vinifiziert. Das Terlaner Gebiet wird aufgrund der mineralhaltigen Weine oft auch mit französischen Weingebieten verglichen. Die Terlaner Weincharakteristiken, die präzise Frucht und die feine heftige Note lassen bei Experten unter anderem den Vergleich mit gereiften Jahrgangschampagnern aufkommen.
Kellerei Terlan
Silberleitenweg 7
IT - 39018 Terlan (BZ)
office@cantina-terlano.com
www.cantina-terlano.com
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Reference: 1302966
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Grape variety: Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
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Grape varierty: 100% South Tyrol LagreinBottle to: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnum bottle
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Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
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Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
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Bottle to: 0,75 lt.
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Als Blauburgunder von internationalem Format präsentiert sich dieser lebhafte, rubinrote Wein. Sein überschwänglicher Duft, verführerisch nach Beeren und Kirschen wird vollendet im Trunk von einer harmonischen und ausgeglichenen Frucht. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1019968
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Im Bouquet dominiert eine intensive Fruchtaromatik von getrockneten Cranberries und Sauerkirsche bereichert durch einen blumigen Fliederduft und den Geruch von gekochtem Lorbeerblatt. Zudem sind auch Feuersteinnoten und ein dezent schokoladiger Ton zu vernehmen. Sehr saftig und harmonisch im Geschmack mit einer feinen Textur und filigranem...
Referenz: 1022165
Hersteller: Gottardi
Flasche zu: 0,75 Lt.
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Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: Nusserhof BIO
Rebsorte: 100% Teroldego.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc.Flasche zu: 0,75 Lt.