Blauburgunder Riserva St. Daniel 2023 - 13,5% vol. Kellerei Schreckbichl

1028671
Bewertung 

Rebsorte: 100% Blauburgunder
Mitteltiefe, granatrote Farbe, ausgeprägtes, sortentypisches Aroma nach Kirschen, roten Beeren und Gewürzen, weicher ausgewogener mittelkräftiger Körper mit feinem Nachhall
Flasche zu: 750 ml - 75 cl -  0,75 lt.

19,35 €

Bruttopreis (inkl. 22 % MwSt.) zuzügl. Versandkosten

Lieferzeit: 3 - 10 Werktage
Menge
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit

Verkauf nur an volljährige Personen.
Beschreibung

Beschreibung: 
Mitteltiefe, granatrote Farbe, ausgeprägtes, sortentypisches Aroma nach Kirschen, roten Beeren und Gewürzen, weicher ausgewogener mittelkräftiger Körper mit feinem Nachhall. 

Rebsorte: 
Blauburgunder (Pinot Noir) - Südtirol DOC Riserva 

Zone: 
St. Daniel - zwischen Montan und Auer im Bozner Unterland (350m ü.d.M.). Böden vulkanischen Ursprungs mit Moränenüberlagerung. Kühles Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Somit belohnt uns dieser Wein mit einem hochfeinen Aromenspiel von roten, reifen Früchten. 

Vinifizierung: 
Kurze Kaltmazeration der Maische. Anschließend Gärung bei ca. 25°C für die Dauer von 14 Tagen. Biologischer Säureausbau sowie Ausbau des Weines zu 2/3 im großen Holzfass (35 hl) und 1/3 in Barriques über jeweils 12 Monate. Anschließend 1 jährige Flaschenlagerung. 

Speisenempfehlung: 
Leichte Vorspeisen, Kalbfleisch oder Geflügel sowie kräftige Fischgerichte. 

Servicetemperatur: 
16°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 8 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl -  0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Kellerei Schreckbichl 
Rebellen waren die 28 Weinbauern aus Schreckbichl bei Girlan, die im Jahr 1960 aus der Girlaner Kellereigenossenschaft austraten, um ihre eigene Genossenschaft zu gründen. Sie benannten sie nach ihrer Heimat, dem kleinen Weiler Schreckbichl. Pioniere waren die Schreckbichler aber auch, denn nach der Gründung begannen sie konsequent an der Qualitätsspirale zu drehen. Heute arbeiten die 300 Mitglieder und die Mitarbeiter der Kellerei nach diesem Vorbild konsequent weiter. 
Die 300 Weinbauern bauen den Wein auf einer Gesamtfläche von 300 Hektar an. Die Weinberge liegen zwischen 230 und 650 Metern über dem Meeresspiegel in einem der besten Anbaugebiete Südtirols. Angebaut werden insgesamt 12 Sorten, 35 Prozent der Weine sind Rotweine, 65 Prozent Weißweine. Arbeiten im Einklang mit der Natur ist bei Schreckbichl schon lange ein Thema und gilt nicht nur für den Weinbau, wo so schonend wie möglich angebaut und ausschließlich von Hand geerntet wird, sondern bezieht auch den Keller mit ein. Seit dem Abschluss der Umbauarbeiten im Frühjahr 2012 machen Photovoltaikpaneele und ein Wärmerückgewinnungssystem die Kellerei zu einem großen Teil energie-autark. 

Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges. 
Weinstrasse 8 
39057 - Girlan/Eppan (BZ) 
info@colterenzio.it 
www.colterenzio.it 

Produktdetails
1028671
2020-02-12
Neuer Artikel

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Blauburgunder
Neuer Artikel
Bewertungen

Aktuell keine Kunden-Kommentare

Eigenen Kommentar verfassen

Blauburgunder Riserva St. Daniel 2023 - 13,5% vol. Kellerei Schreckbichl

Blauburgunder Riserva St. Daniel 2023 - 13,5% vol. Kellerei Schreckbichl

Rebsorte: 100% Blauburgunder
Mitteltiefe, granatrote Farbe, ausgeprägtes, sortentypisches Aroma nach Kirschen, roten Beeren und Gewürzen, weicher ausgewogener mittelkräftiger Körper mit feinem Nachhall
Flasche zu: 750 ml - 75 cl -  0,75 lt.

Eigenen Kommentar verfassen
16 other products in the same category:

Reference: 1019870

Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina

Lagrein Riserva Taber 2021 - 13,5% vol. Bolzano Winery

Review(s): 0

Color: Intense garnet red. Aroma: Fully ripe black cherries, floral notes of roses and violets. Luxurious hints of coca and fondant chocolate. Flavor: Powerful and harmoniously balanced; seducing and lingering smoothness; great tannin structure.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Price €42.70
inkl. 22 % MwSt. excl. shipping costs
More
Orderable article - ready to ship in 3 - 10 working days
Kunden die dieses Produkt kauften, kauften auch:

Referenz: 1000731

Hersteller: Gump Hof

Sauvignon Riserva Renaissance 2022 - 14,5% vol. Weingut Gumphof

Bewertungen: 0

Beschreibung: Funkelndes Strohgelb mit leicht grünen Nuancen. Fein gezeichnete Nase, nach Salbei und Stachelbeeren. Am Gaumen sehr präsent, füllig, salzig und klar, langer Nachhall. Rebsorte: 100% Südtirol Sauvignon Blanc DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Preis 49,70 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit