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Riferimento: 1903964
Produttori: Duemani
CiFRA Cabernet Franc 2020 - 14% vol. Duemani Luca d'Attoma Tenuta BIO
Beschreibung:
Sehr harmonisches Bouquet, elegant, weich und starker Charakter. Der Wein für besondere Anlässe. Er ist konzentriert mit komplexer Struktur. Er präsentiert sich intensiv und voll am Gaumen mit einer elegant mineralischen Note und einer lebendigen Säure im Abgang.
Rebsorte:
Der Großteil Bronner und verschiedene Rebsorten aus dem Weinrebenmuseum vom Lieselehof, Piwi hyperbio Qualität.
Zone:
"Julian Orange" reift im Weinberg "Lavardi und Kardatsch" in Kaltern auf 450 bis 500 m Meereshöhe. Steiniger Boden mit kalkhaltigem Lehm ist eine hervorragende Bedingung für intensive und aromatische Weißweine. Die Bronner Reben wurden 2002 gepflanzt. In der Regel keine Pflanzenschutzbehandlungen.
Ertrag:
Außergewöhnliche Qualität des Julian Orange, mit maximal 1,5 kg Trauben pro Rebstock.
Vinifizierung:
Als Maische, spontan vergorener Weißwein, im Holz gereift, präsentiert er sich ausgesprochen aromatisch, leicht gerbstoffhaltig, vollmundig und würzig. Geeignet für lange Lagerung.
Speisenempfehlung:
Vorspeisen, Fleisch, Fisch und asiatische Küche. Julian Orange ist ein Allrounder.
Servicetemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Lieselehof BIO
Als Franz Morandell Mitte des 19. Jahrhunderts einen Bauernhof errichtet, verewigt er damit auch gleich seine Frau. Die hieß Elisabeth, was in der liebevollen Verkleinerungsform zu „Liesele“ wird. Heute ist das Weingut Lieselehof in Kaltern ein stattliches Gut, in dem das Winzerwissen von drei Generationen zusammenfließt und Werner Morandell das Sagen hat. Er ist der Urenkel vom „Liesele“. Dass den Morandells mit dieser Geschichte die Leidenschaft für Wein in die Wiege gelegt wird, mag eine Plattitüde sein. Eine allerdings, die stimmt. Schon der Großvater von Werner Morandell war Winzer, sein Vater Gottlieb-Amadeus befasste sich mit dem Aufpropfen von Jungreben und produzierte Wurzelreben für umliegende Rebschulen. Auch Werner Morandell setzt sich eingehend mit dem Weinbau auseinander, er hat darüber sogar ein Buch geschrieben und ist mit seinem Hof Vertragspartner des Staatlichen Weinbauinstitutes Freiburg im Breisgau. Das Hauptaugenmerk liegt dabei auf pilzwiderstandsfähigen (Piwi-)Sorten, auf dem biologischen Anbau traditioneller Rebsorten (Vernatsch und Cabernet etwa) und auf ökologisch gekelterten Weinen. Das heißt, dass beim Keltern nur wenige natürliche Behandlungsmittel erlaubt sind und wir auf synthetische Stoffe gänzlich verzichten.
Lieselehof - Fam. Morandell
Kardatscherweg 6
IT - 39052 Kaltern an der Weinstrasse
info@lieselehof.com
www.lieselehof.com
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Riferimento: 1903964
Produttori: Duemani
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Produttori: Glassierhof BIO
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Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Rielinger BIO
Note di frutta a nocciolo come la pesca e l'albicocca, ha anche lievi note di botrytis e ricorda la caramella di ghiaccio. Molto prezioso è il suo lungo finale.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Domaine Chicotot
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Produttori: Santerhof BIO
Uvaggio: Monarch e Cabernet CortisAffinamento: 10 mesi in barriqueTemperatura di servizio: 15 - 17°CBottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Uvaggio: Cabernet Cantor, Cabernet Cortis.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Querciabella
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Produttori: Santerhof BIO
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Produttori: Brancaia
Referenz: 1009877
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1039815
Hersteller: Meran Kellerei Merano Cantina
Rebsorte: Chardonnay, Weissburgunder, Blauburgunder - Südtiroler Sekt Brut Riserva Metodo Classico DOCFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1022521
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1040720
Hersteller: Weingut Romen Winery
Referenz: 1012090
Hersteller: Kiemberger
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,375 Lt.
Referenz: 1000760
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Klarer Duft nach roten Beeren und eingemachten hellen Kirschen mit mandeligen Noten, zarten Kräuternoten und einer Spur schwarzer Beeren. Klare, geradlinige und recht geschliffene Frucht im Mund, wieder zart kräuterige und recht deutlich mandelige Töne, moderates Tannin, harmonisch und schön zu trinken, guter Abgang. Rebsorte: 100% Südtirol...
Referenz: 1028402
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Traubensorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: Lagrein, Merlot, Cabernet, Pinot Noir, Petit Verdot, Tempranillo und Syrah.Flasche zu: 0,75 Lt.