Reference: 1030390
Producer: Pardellerhof
Chardonnay Passito 2017 - 10,5% vol. Pardellerhof Winery
Grape variety: 100% Alto Adige Chardonnay.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.
Flasche zu: 0,375 Lt.
Beschreibung:
Eine Spätlese mit heller Bernsteinfarbe, duftet nach kandierten Zitrusfrüchten, etwas Litschi und einem Hauch Speck. Im Mund süße Frucht, mit florealen Aromen, Trockenobst, feiner Säure und einer Spur Pfeffer. Komplex, harmonisch und kräftig.
Marie – die Tochter – ist die Namenspatin für diesen Wein. Viele ihrer Eigenschaften passen perfekt auf diese Gewürztraminer Spätlese – sie hat eine ungeheuer positive Ausstrahlung, ihre Augen leuchten – lebhaft wie das Leben. Von goldiger Leichtigkeit verspielt - und dennoch elegant.
Rebsorte:
Gewürztraminer - Südtirol DOC.
Zone:
Die Trauben für ihren Wein wachsen auf Rebstöcken in St. Nikolaus. Dort werden die getrockneten Beeren mit teilweiser Edelfäule geerntet, die Maische gepresst und anschließend im Stahltank vergoren.
Vinifizierung:
Die Ernte erfolgt in der zweiten bis dritten Dekade im September. Die Trauben werden schonend in kleinen Kisten geerntet und danach im luftigen Obergeschoss des Stadels zum Trocknen gelagert. Die Verarbeitung der Trauben erfolgt im Februar, wobei ein Teil der Trauben sofort gepresst und der restliche Teil vor der Pressung für 10 Tage auf der Maische vergoren wird. Der Ausbau erfolgt größtenteils im Stahlfass.
Speisenempfehlung:
Dessertwein, aber auch ideal zu Blauschimmelkäse.
Serviertemperatur:
8 - 10°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
375 ml - 37,5 cl - 0,375 lt. kleine Flasche.
Allergene:
Wein kann Sulphite enthalten.
Hersteller:
Weingut Kiemberger
Das Weingut Kiemberger liegt im Weindorf Terlan im Etschtal, seine Weinberge in Terlan selbst sowie im angrenzenden Andrian. Auf insgesamt 1,5 Hektar Rebfläche werden dort Chardonnay, Müller Thurgau, Riesling, Sauvignon angebaut, welche die Basis für den klassischen Terlaner bilden. „Die ersten drei wachsen auf einem sandig-lehmigen Kalksteinboden in Andrian, der Sauvignon dagegen in Terlan, wo er einen sandigen Porphyrboden vorfindet“, erklärt Norbert Kofler, Winzer am Weingut Kiemberger.
Weingut Kiemberger - Fam. Kofler
Hauptstrasse 21
IT - 39018 Terlan (BZ)
info@kiemberger.com
www.kiemberger.com
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Reference: 1030390
Producer: Pardellerhof
Grape variety: 100% Alto Adige Chardonnay.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Reference: 1028690
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Reference: 3800105
Producer: Fonseca Guimaraens
Reference: 1028490
Producer: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
The area stretches from exotic fruits such as mango, pineapple and maracuja and is supplemented by fine honey and botrytis. It is an ideal accompaniment to fine desserts, sweet pastries and fresh cheese.Bottle to: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Reference: 1000390
Producer: Lieselehof BIO
Reference: 1009990
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape variety: Kerner.Bottle to: 0,375 lt.
Reference: 1039899
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Reference: 3401291
Producer: Julius Treis
Reference: 3800310
Producer: Quinta do Noval
Reference: 2500390
Producer: Feudi di San Gregorio
Reference: 3800305
Producer: Quinta do Noval
Reference: 1302690
Producer: Nardello
Reference: 1021498
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Petit Manseng.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Reference: 3700405
Producer: Lopez Hermanos
Referenz: 1040130
Hersteller: Stachlburg BIO
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028631
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023930
Hersteller: Thomas Pichler
Ein breites Duftnotenspektrum erinnernd an grünem Apfel, Birne, Haselnuss, Quitte und Holunderbeeren. Alle Komponenten am Gaumen befinden sich im Einklang. Sehr ausgewogener Weisswein mit würzigem, mineralischem Nachhall.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 3300893
Hersteller: Tschida Hans Angerhof
Referenz: 1023037
Hersteller: Abraham
Referenz: 1029923
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
In der Jugend etwas verschlossen, aber Dynamik, Kraft und mineralisches Rückgrat sind deutlich zu spüren. Durch die Reifung im großen Holzfass und das Aufrühren der Feinhefen wird zusätzliche Komplexität und Länge verliehen. Die Fruchtnuancen erinnern an die wilden Düfte, welche die Fallwinde von Stachelbeeren, Salbei, Holunder und schwarzen...
Referenz: 1029930
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021431
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000930
Hersteller: Taschlerhof
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.