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Descrizione:
Colore rosso rubino. Profumo delicato, etereo, con sentori di noce, ciliegie e susine sotto spirito. In bocca si presenta particolarmente armonico, vellutato e persistente. Vino rosso di notevole longevità, con caratteristiche di particolare armonia già dopo due o tre anni. Robusto e austero, è ottenuto solo nelle annate migliori da una rigorosa selezione di uve Nebbiolo dei migliori vigneti. Maturato in botti di rovere di Slavonia, è in grado di affrontare lunghi invecchiamenti in bottiglia coricata.
Uvaggio:
Nebbiolo (Chiavennasca) - Valtellina Superiore DOCG
Zona:
Comuni di Castione Andevenno e Sondrio. Vigneto esposto verso sud su 270 - 600m s.l.m. Terreno ricco di roccia ferrosa, a reazione tipicamente subacida. Superficiale.
Vinificazione:
fermentazione con macerazione a temperatura controllata, cadenzata da cicli di follatura e rimontaggi. Fermentazione malo-lattica entro la primavera. Affinamento: in botti di rovere per quasi due anni. L'affinamento in bottiglia avviene in cantine buie e fresche per almeno un anno prima della commercializzazione.
Abbinamento:
Questo vino accompagna egregiamente carni rosse, selvaggina e formaggi.
Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Aldo Rainoldi
La montagna, si dice, mette la firma sui vini in Valtellina e, non a caso, il suo è un Nebbiolo delle rocce e di montagna. Per questo è unico, particolare, elegante, contemporaneo, ma oltre e fuori dal tempo. In Valtellina i vigneti sono appesi alle montagne, sospesi sugli spettacolari terrazzamenti di muri a secco. Sono incastonati tra i boschi, in grado di catturare e immagazzinare il calore del sole. Una sorta di macchia mediterranea nel mezzo delle Alpi, dove crescono i cactus, le agavi e si coltivano gli ulivi. È la biodiversità della Valtellina che trasmette alle uve e ai vini uno “stile Valtellina”, uno stile proiettato nel futuro, progettato con i valori della sostenibilità, rispettoso della natura e dell’ambiente. Le buone idee hanno però un futuro se hanno anche una storia da narrare, se interpretano i valori, i desideri e le aspirazioni delle persone. Dal 1925 la Cantina Aldo Rainoldi è tutto questo, un dinamico rapporto con il passato che ha permesso di meravigliarsi sempre del futuro.
Weingut Aldo Rainoldi
Via Stelvio, 128
23030 Chiuro (SO)
rainoldi@rainoldi.com
www.rainoldi.com
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Referenz: 1029870
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 55% Cabernet und 45% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010460
Hersteller: Griesbauerhof
Rebsorte: 100% Vernatsch aus dem klassischen Magdalenergebiet.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1903164
Hersteller: Poggio Antico
Referenz: 1905387
Hersteller: Bibi Graetz
Referenz: 1028966
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Referenz: 1011365
Hersteller: Pfannenstielhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019772
Hersteller: Muri Gries
Rebsorte: 100% Blauburgunder (Pinot Noir).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1906880
Hersteller: Salcheto
Referenz: 1029663
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Vernatsch Fruchtbetont in der Nase, nach Kirsche und Himbeere, etwas Bittermandel. Stoffig, sehr weich am Gaumen, pure Trinkfreude.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1904785
Hersteller: Fontodi
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. Bevor sie bestellen, die Verfügbarkeit anfragen. NUR AUF ANFRAGE ERHÄLTLICH! Der Verkauf dieses Artikels ist an andere Produkte, mit gleichen Wert, desselben Weingutes gebunden. Noten, die an Veilchen, Johannisbeeren, Kirschen und tertiären Nuancen von Tabak und dunkler Schokolade erinnern. Am Gaumen elegant, gut...
Referenz: 1000480
Hersteller: Prackfol
Referenz: 1900365
Hersteller: Montevertine
Referenz: 1024066
Hersteller: Buchner Landgut
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 1903475
Hersteller: Brancaia
Referenz: 1600767
Hersteller: Poderi Colla
Rebsorte: 100% Nebbiolo. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1302966
Hersteller: Quintarelli
Riferimento: 1100601
Produttori: Ferrari F.lli Lunelli
Riferimento: 1022965
Produttori: Brunnenhof BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Descrizione: al naso si presenta con profumi intensi di fragole, lamponi, prugne e ciliege. In bocca dispiega tutta la sua forza, è polposo e allo stesso tempo vellutato con tannino piacevole ed aromi tipici della varietà.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1100475
Produttori: Endrizzi
Uvaggio: 100% Teroldego (da uve parzialmente passite) Il vino si presenta di colore rosso rubino carico, maturo e denso. Al naso esplode in profumi fruttati, di marmellata, di frutta nera matura con sfumature eteree ed odori vegetali, ingentiliti da note tostate, minerali, di spezie, di vaniglia e burro. Anche al gusto si rivela vino di grande potenza, in...
Riferimento: 1601920
Produttori: Villa Sparina
Riferimento: 1010570
Produttori: Larcherhof
Uvaggio: Cuvèe di 70% Merlot e 30% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1601065
Produttori: Cantalupo Antichi Vigneti
I profumi che spaziano, su una base austera di resina, dalla viola alla rosa appassita e al sentore di lampone - si dimostrano molto intensi e persistenti, di particolare finezza, eterei ed ampi. Il gusto polimorfo esprime dinamica vitalità nella propria sapidità. Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1024468
Produttori: Andi Sölva
Riferimento: 1011270
Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Teroldego.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1907262
Produttori: Castello Romitorio
