Gewürztraminer vendemmia tardiva Marie 2018 - 10,5% vol. Tenuta Kiemberger

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Uvaggio: 100% Gewürztraminer.

Bottiglia da: 0,375 lt.

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Descrizione

Descrizione: 
Una vendemmia tardiva dal colore ambrato chiaro, che sprigiona profumi di agrumi canditi, litchi e un pizzico di pancetta. Al palato tanta frutta dolce, con aromi floreali, frutta secca, fine acidità e una nota di pepe. Complesso, armonioso e potente. 

Marie - la figlia - è l'omonima di questo vino. Molte delle sue caratteristiche si trovano in questo Gewürztraminer Spätlese: ha un carisma tremendamente positivo, i suoi occhi brillano - vivaci come la vita. Giocoso con una leggerezza dorata, ma elegante. 

Uvaggio: 
Gewürztraminer - Alto Adige DOC. 

Zona: 
Le uve per questo vino dolce crescono su vigneti a St. Nikolaus. Qui si raccolgono le bacche secche con parziale muffa nobile, si pressa il mosto e si fa fermentare in vasche d'acciaio. 

Vinificazione: 
La raccolta avviene nella seconda-terza decade di settembre. L'uva viene raccolta delicatamente in piccole cassette e poi conservata nell'arioso piano superiore del fienile per essere essiccata. Le uve vengono lavorate a febbraio, con una parte dell'uva che viene pigiata immediatamente e la parte restante che fermenta sul mosto per 10 giorni prima della pigiatura. La maggior parte dell'invecchiamento avviene in botti d'acciaio. 

Abbinamento: 
Vino dessert, da abbinare anche a formaggi erborinati. 

Temperatura di Servizio:  
8 - 10°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 10 anni. 

Bottiglia da: 
375 ml - 37,5 cl - 0,375 lt. bottiglia piccola. 

Allergeni: 
Il vino può contenere solfiti. 

Produttore: 
Tenuta Kiemberger 
La tenuta Kiemberger si trova a Terlano, nella Val d'Adige, e i suoi vigneti sono distribuiti tra Terlano e un Comune confinante, Andriano. Su una superficie totale di 1,5 ettari si coltivano Chardonnay, Müller Thurgau, Riesling e Sauvignon, che costituiscono la base per il classico Terlaner. "I primi tre vitigni crescono su un terreno calcareo sabbioso-limoso ad Andriano, mentre il Sauvignon trova condizioni migliori a Terlano, su un terreno sabbioso e porfidico" - racconta Norbert Kofler, viticoltore presso la tenuta Kiemberger. 

Tenuta Kiemberger - Fam. Kofler 
Via Principale 21 
IT - 39018 Terlano (BZ) 
info@kiemberger.com 
www.kiemberger.com 

Dettagli prodotto
1012090
2020-12-01
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
vini da dessert
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Gewürztraminer vendemmia tardiva Marie 2018 - 10,5% vol. Tenuta Kiemberger

Gewürztraminer vendemmia tardiva Marie 2018 - 10,5% vol. Tenuta Kiemberger

Uvaggio: 100% Gewürztraminer.

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