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Descrizione:
Colore giallo dorato intenso con importanti riflessi ambrati alla vista, al naso aggressivo, si presenta ricco di profumi primari, fiori e frutta leggermente caramellata. In bocca lascia una grande complessità con sensazioni che si susseguono, di frutta e confettura ricca. Le sensazioni finali sono di grande equilibrio tra la nota dolce e l'acidità, con una componente sapida.
Uvaggio:
Aleatico passito dell'Elba DOCG
Zona:
L'Aleatico "Alea Ludendo" è composto esclusivamente da uve coltivate a Poggio Turco, sulla punta delle Ripalte. Isola d'Elba.
Vinificazione:
L'uva vendemmiata a completa maturazione viene fatta appassire sui graticci per circa una settimana, esposta direttamente al sole. Questa pratica conferisce a questo vino dolce un carattere deciso e di notevole personalità.
Abbinamento:
Da abbinare a cioccolato fondente, pasticceria secca o formaggi erborinati, è perfetto anche sorseggiato da solo, come vino da meditazione.
Temperatura di servizio:
14 - 16°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni.
Bottiglia da:
375 ml - 37,5 cl - 0,375 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta delle Ripalte
La Tenuta delle Ripalte si trova a 9 km dal centro abitato di Capoliveri sul Monte Calamita, raggiungibile dopo 4 km di strada bianca, un percorso suggestivo, che ti prepara all'arrivo in questo luogo speciale immerso in una dimensione di quiete che solo la natura più incontaminata può regalare.
Qua dove il verde della macchia mediterranea sfuma nel blu del mare sorge il resort all’Isola d'Elba Tenuta delle Ripalte, sulla Costa dei Gabbiani. Un luogo lontano dal caos e vicino al cielo, dove il tempo si ferma e segue il ritmo lento della natura, dove la terra rosso ruggine nutre pini secolari e vitigni pregiati.
Tenuta delle Ripalte
Località Ripe Alte
IT - 57031 Capoliveri
tenutadelleripalte.it
www.tenutadelleriaplte.it
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Riferimento: 1029790
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Gewürztraminer Profumo intenso, floreale e fruttato, con note di miele e cannella. Vino di grande struttura con lunga persistenza. Semplicemente unico.Bottiglia da: 0,375 Lt. bottiglia piccola
Riferimento: 1000190
Produttori: Santerhof BIO
Riferimento: 1029995
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Riferimento: 3800310
Produttori: Quinta do Noval
Riferimento: 1029590
Produttori: Elena Walch
Uvaggio: Gewürztraminer, con una piccola parte di Sauvignon.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
Riferimento: 1100190
Produttori: Toblino
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Produttori: Samuel Tinon
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Produttori: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Il Petit Manseng offre sia al naso che al palato uno spettro sensoriale che porta dai frutti esotici di mango, ananas e maracuia alle note di miele e muffa nobile.Bottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Riferimento: 1029692
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Moscato Giallo.Bottiglia da: 375ml - 37,5cl - 0,375 lt.
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Produttori: Nardello
Riferimento: 1029190
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Riferimento: 1039990
Produttori: Kränzelhof Kraenzelhof
Sentori intensi di albicocca, frutta matura e miele. Al palato concentrato, fruttato, intenso e molto persistente.Bottiglia da: 375 ml - 37,5 cl - 0,375 lt.
Riferimento: 1100595
Produttori: Eugenio Rosi BIO
Riferimento: 2900990
Produttori: Tenuta di Castellaro
Uvaggio: 95% Malvasia delle Lipari e 5% Corinto Giallo scarico con accesi riflessi verdi. Sentori erbacei di macchia mediterranea, leggermente agrumati, minerale e salmastro. Grande equilibrio tra la struttura aromatica della malvasia e l’acidità marina del carricante. Una persistenza sapida esaltanteBottiglia da: 375 ml - 35 cl - 0,375 lt. bottiglia piccola
Riferimento: 2500390
Produttori: Feudi di San Gregorio
Riferimento: 3800105
Produttori: Fonseca Guimaraens
