Riferimento: 1023085
Produttori: Abraham
Upupa Rosso Magnum 2020 - 12,5% vol. Tenuta Abraham
Descrizione:
Il Pinot Bianco "Vom Muschelkalk" colpisce con un luminoso giallo-verde nel bicchiere. Il profumo ricorda gli agrumi e le mele. Al palato il vino è caratterizzato da una profonda ed armoniosa acidità naturale e una vivace mineralità derivata da terreni molto calcarei. Il vino è elegante con un finale lungo. Anche questo é Pinot Bianco. Puro terroir.
Uvaggio:
Pinot Bianco - Alto Adige IGT Weinberg Dolomiten.
Zona:
In località Gfillberg - comune di Appiano ad oltre 600 m s.l.m. si trova il vigneto più alto della Tenuta Abraham. Il terroir in questa posizione collinare ai piedi delle montagne della Mendola è costituito da un profondo sottosuolo di porfido con sedimenti argillosi e terreno alluvionale ghiaioso, calcareo e argilloso. Il terreno argilloso rosso molto profondo ha sorprendentemente anche placche calcaree a conchiglia (= "Muschelkalk"), che danno il nome a questo Weißburgunder. Il risultato è un vino molto alpino, teso, caratterizzato da una profonda acidità, freschezza ed eleganza.
Vinificazione:
Il Pinot Bianco é prodotto da una tripla selezione di uve ben mature. A una soffice spremitura e chiarificazione naturale del mosto tramite la sedimentazione, segue la fermentazione parzialmente spontanea, grazie ai lieviti naturali, in botti di rovere da 500 litri (Tonneaux). Dopo la fermentazione malolattica avviene l'affinamento per 9 mesi sulle fecce grezze e in parte sulle fecce fini. Filtrazione leggerissima. La prima annata imbottigliata è stata il 2018.
Abbinamento:
Accompagna particolarmente bene la cucina mediterranea, pesce di mare ed è ottimo anche con carni bianche e formaggi aromatici.
Temperatura di Servizio:
10 - 12°C. Per sviluppare tutto il suo potenziale, il vino ha bisogno di essere areato.
Invecchiamento possibile:
oltre 8 anni.
Bottiglia da:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. bottiglia magnum.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Abraham
L'azienda familiare Tenuta Abraham a S. Michael / Appiano, è stata fondata da Martin Abraham e Marlies Pohl Abraham con l'obiettivo di trasformare le proprie uve in vini di alta qualità. Martin e Marlies Abraham sono produttori di vino per convinzione. Vivono la loro passione. Oggi usano la conoscenza e il potere creativo dei loro antenati come fondamento delle loro azioni. Tocca a loro portare avanti questa passione generazionale. IL FUTURO HA BISOGNO DI UN ORIGINALE. Lavorare con la natura significa scendere a compromessi. Sempre di nuovo sorgono nuove aree di tensione tra agire e lasciarsi andare. Questa passeggiata sul filo del rasoio è una sfida quotidiana. Quando si inala il profumo della terra bagnata dalla pioggia, ci rendiamo conto dell'unicità e della diversità di questo terroir. A ovest dei vigneti troviamo rocce dolomitiche, marne calcaree, argille rosse e sabbie del cono detritico delle montagne della Mendola. Ad est predominano i suoli morenici dell'ultima era glaciale, misti a rocce vulcaniche di porfido quarzoso ad altissimo contenuto minerale.
Tenuta Abraham
Via Maderneto 29
IT - 39057 Appiano sulla Strada del Vino (BZ)
info@weingutabraham.it
www.weingutabraham.it
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Riferimento: 1023085
Produttori: Abraham
Riferimento: 1302285
Produttori: Marion
Uvaggio: Merlot passito, Cabernet, Shiraz, Oseleta, Croatina passito.Bottiglia da: 1,5 lt. bottiglia magnum con cassetta di legno.
Riferimento: 1900385
Produttori: Montevertine
ATTENZIONE: vino molto limitato. DISPONIBILE SOLO SU RICHIESTA SCRITTA!!!L'acquisto di questo articolo è legato ad altri prodotti dello stesso produttore con valore (€) simile.Qualsiasi ordine non conforme a queste condizioni verrà immediatamente annullato. Le eventuali spese verranno trattenute !!! Bottiglia da: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt.
Riferimento: 3401080
Produttori: Sorentberg
Riferimento: 1028584
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio.Bottiglia da: 3 lt. con elegante casseta di legno.
Riferimento: 1029782
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Riferimento: 1019785
Produttori: Muri Gries
ATTENZIONE: vino molto limitato. Prima di ordinarlo, richieda la disponibilità. La vendita di questo articolo è legata ad altri prodotti dello stesso produttore con valore uguale. Bouquet complesso e ricco di aromi di frutti di bosco maturi, ciliegia e mirtillo con note speziate di tabacco, cuoio, liquirizia, eucalipto e sentori di sottobosco.Bottiglia...
Riferimento: 1019981
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 1,5 lt., Magnum.
Riferimento: 9000580
Produttori: Aperitiv Bitter
Bottiglia da: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. bottiglia magnum.
Riferimento: 1024288
Produttori: Waldthaler Clemens
Riferimento: 1302435
Produttori: Parol Vini
Riferimento: 1011286
Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 1,5 lt.
Riferimento: 1022586
Produttori: Castelfeder
Riferimento: 1302436
Produttori: Parol Vini
Riferimento: 1100882
Produttori: San Leonardo
Riferimento: 1903485
Produttori: Brancaia
Riferimento: 1011268
Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Lagrein. Rosso rubino carico. Al naso esprime una piacevole complessità. Apre con un fruttato deciso di prugna matura e ribes che si evolvono in confettura di frutti rossi, radici e note di sottobosco. Al palato è delicatamente speziato e di buona persistenza. Un vino autentico, di struttura con tannini ben definiti ma gentili e buona...
Riferimento: 1011278
Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 91700-000782
Produttori: Monograno Felicetti Pasta
Riferimento: 91700-000784
Produttori: Monograno Felicetti Pasta
Riferimento: 1001180
Produttori: Garlider BIO
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1023080
Produttori: Abraham
Riferimento: 1011260
Produttori: Nusserhof BIO
Riferimento: 1011288
Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 1,5 lt.
Riferimento: 1011270
Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Teroldego.Bottiglia da: 0,75 lt.