
Reference: 9000851
Producer: Liköre Liquori Liqueurs
Mandarinenpunch Barbieri 35% vol. Liköre
Distillato di: 100% pere williams.
Bottiglia da: 0,5 Lt.
Distillato di:
100% pere williams. Nessun tipo di frutta viene distillato così spesso in Europa come la pera Williams Christ, la regina delle pere da grappa. I frutti utilizzati per il distillato di pere Williams di Plun provengono dal Burgraviato a Lana e dalla sottostante Val Venosta a Naturno. Devono essere molto più mature alla raccolta rispetto alle pere da tavola, solo così mantengono il sapore concentrato catturato in questo distillato. Le pere gialle appena raccolte vengono immediatamente accatastate a mano e distillate: è un lavoro intenso dove il tempo gioca un ruolo fondamentale. In una bottiglia di distillato viene concentrato alla fine l'aroma di oltre 8 kg di mosto di frutta.
Descrizione:
il distillato presenta al palato note pure e trasparenti di frutta, di natura decisa e profonda. Il più elegante fra distillati di frutta brilla nel finale con una straordinaria persistenza.
Bottiglia da:
0,5 litri.
Produttore:
Distilleria zu Plun
Florian Rabanser è un mastro distillatore che vive ai piedi delle Dolomiti. Nei suoi distillati, nel gin in particolare, ha sintetizzato tutto il suo amore per i sapori autentici.
«Ho scelto di dedicarmi a qualcosa che mi concedesse più tempo per stare con la famiglia. Così ho acquistato questo maso, l’ho ristrutturato e circa quindici anni fa ho iniziato i lavori per la distilleria. Cercare armonia tra diversi ingredienti era il mio lavoro, quando lavoravo come cuoco. In questo ho trovato molte assonanze tra i due mondi, probabilmente è questo che lega il mio passato a questo presente. Il palato mentale di un cuoco mi è stato molto utile. Zu Plun è un’azienda legata al territorio, la produzione è il suo riflesso: rhum e gin finiscono in bottiglia solo quando mi soddisfano. Non amo i prodotti ruffiani, non sono parte del mio essere. Insomma, è come la mia stretta di mano, bella energica!.
Zu Plun Srl
Via San Valentino 9
IT - 39040 Castelrotto (BZ)
info@zuplun.it
www.zuplun.it
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Reference: 9000851
Producer: Liköre Liquori Liqueurs
Reference: 10596-BIO0072
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-0710
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-BIO0021
Producer: Walcher Distillery
Reference: 91500-VEN10
Producer: Vermouth
Reference: 1050205
Producer: St. Urban Distillery
Bottle to: 0,35 lt.
Reference: 9000810
Producer: Liköre Liquori Liqueurs
Bottle to: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Reference: 1051210
Producer: Köfelgut Koefelgut
Bottle to: 0,5 lt.
Reference: 91700-007021
Producer: Bols Liquors
Reference: 10596-9702
Producer: Walcher Distillery
Typical South Tyrolean liqueur speciality obtained from the infusion of walnutsBottle to: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Reference: 10596-5333
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-5513
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-BIO0013
Producer: Walcher Distillery
Reference: 9000540
Producer: Aperitiv Bitter
Reference: 10596-BIO0058
Producer: Walcher Distillery
Riferimento: 1022001
Produttori: Haderburg BIO
Profumo dal bouquet elegante, intenso, sentori di frutta esotica e note floreali. Sapore armonico, di nerbo fine e marcata vivacità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1050411
Produttori: Zu Plun Distillery
Distillato di: 100% vinacce di moscato rosa.Bottiglia da: 0,5 lt.
Riferimento: 1050420
Produttori: Zu Plun Distillery
Distillato di: 50% vinacce e 50% distillato d'uva di moscato giallo.Bottiglia da: 0,5 Lt.
Riferimento: 10596-5093
Produttori: Walcher Distillery
Invecchiata per 36 mesi in piccoli botti di rovere francese. Fragranza aromatica entusiasmante complessità, moscato intenso supportato da finissime note di vaniglia, miele e frutta esoticaBottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Riferimento: 1001422
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1011360
Produttori: Pfannenstielhof
Uvaggio: Schiava e un pó di Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 10596-5512
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 1040320
Produttori: Castel Juval Wines
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1010576
Produttori: Larcherhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Distillato di: 100% pere williams.
Bottiglia da: 0,5 Lt.