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Ingredienti:
Alcool, acqua, zucchero, estratti di 33 aromi derivati da erbe naturali, spezie, radici e semi (di cui 18 segreti), estratto di caramello naturale che dona il tipico colore.
Botaniche:
Aloe, liquirizia, zafferano, anice, finocchio, zenzero, menta, mirra, ginepro, noce moscata, cannella, rabarbaro, quassio, chiodi di garofano, cardo mariano.
Metodo di produzione:
Frantumazione fine delle botaniche attraverso mulino a martelli. Estrazione a freddo tramite soluzione idroalcolica che irriga per circa 35 giorni le polveri delle botaniche, in modo da estrarre tutte le sostanze aromatiche. Miscelazione dell’estratto con acqua, alcool e zucchero, e conseguente refrigerazione e filtrazione per rimuovere tutte le rimanenze solide. Affinamento in vasche d’acciaio per circa 40 giorni.
Temperatura di servizio:
6 - 8°C.
Bottiglia da:
700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Produttore:
Contratto Giuseppe
Giuseppe Contratto fonda la sua cantina nel 1867, quando inizia a vinificare uve moscato provenienti dalla zona del Monferrato, producendo uno dei primi spumanti italiani rifermentati in bottiglia. Sempre in quegli anni la famiglia Contratto inizia la costruzione della storica cantina, che viene poi conclusa all’inizio del Novecento.
È intorno al 1910 che i vini di Contratto iniziano a conquistare i mercati esteri divenendo sinonimo di prestigio e qualità nel mondo degli spumanti, tanto che l’azienda di Canelli diventa fornitore ufficiale del Vaticano, della casa reale belga e, nel 1913, della famiglia reale Savoia. Nel 1920 Contratto comincia la produzione di Vermouth e Liquori. Le tecniche di lavorazione e le ricette di allora sono rimaste pressappoco inalterate, cosicché ancora oggi si possano apprezzare i sapori di allora.
Giuseppe Contratto srl
Via G.B. Giuliani 56
IT - 14053 Canelli (AT)
info@contratto.it
www.contratto.it
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Reference: 9000750
Producer: Cognac
Reference: 1399628
Producer: Capovilla Distillery
Reference: 10597-000001
Producer: Roner Distillery
Tipical grappa - Farmers’ schnappsBottle to: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Reference: 91500-ALL10
Producer: Liköre Liquori Liqueurs
Reference: 1050330
Producer: Peter Sölva Distillery
Grape variety: 100% Weinbrand aus Pinot blanc, Sauvignon und Chardonnay.Bottle to: 0,50 lt.
Reference: 9000524
Producer: Aperitiv Bitter
Natural herbal liqueur. Excellent as a digestive after the meal. The alchemy used makes it unique for mixing cocktails. Innovative and unique liqueur that reflects the alchemy of the Italian liqueur production style from the 19th century to the present day. Bottle to: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Reference: 1699610
Producer: Altavilla Distillery
Reference: 10596-BIO0032
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-BIO0004
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10597-000223
Producer: Roner Distillery
Reference: 91500-ALB71
Producer: Bols Liquors
Reference: 1050128
Producer: Seppila Alpen High
Bottle to: 0,5 lt.
Reference: 1050234
Producer: St. Urban Distillery
Reference: 10596-0516
Producer: Walcher Distillery
Riferimento: 10596-BIO0025
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 1699510
Produttori: Contratto Giuseppe
Riferimento: 10596-BIO0043
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 1699502
Produttori: Contratto Giuseppe
Riferimento: 10596-BIO0029
Produttori: Walcher Distillery
