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Description
Description:
Semi-fat raw milk cheese. LACTOSE-FREE!
Taste: sour taste of raw milk, slightly pungent.
Consistency: soft when cut, seasoning clearly visible from the outside to the inside.
Milk: 100% cow's milk from South Tyrol.
Ingredients:
Semi-skimmed raw milk, lactic ferments, rennet, salt.
Product:
1 form of about 2000 g - 2 kg.
Allergens:
Free of undeclared allergens.
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Product Details
91500-KA28F
Data sheet
- Region
- South Tyrol
- Product group
- Cheese
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