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Riferimento: 1020530
Produttori: Profil Roberto Ferrari
Chardonnay RF Selection 2016 - 13,5% vol. Profil Roberto Ferrari - Manufattura vini
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Beschreibung:
Farbe: strohgelb
Geruch: Pampelmuse, Stachelbeere und exotische Früchte
Geschmack:elegant, tief und lange anhaltend
Rebsorte:
Sauvignon Blanc - Südtirol DOC
Zone:
Westwärtsgerichtete, tiefgründige Hanglage am Wassererhof im unteren Eisacktal auf 450 m ü.d.M.
Vinifizierung:
Sanfte Pressung nach einige Stunden kalter Mazeration, Gärung mit traubeneigener Hefen im gebrauchten Tonneaux Holzfass und 12 Monate Lagerung imselben Fass auf der ersten Hefe, weitere 6 Monate Lagerung im Stahltank auf der Feinhefe und zum Schluß Lagerung von 6 Monaten in der abgefüllten Flasche.
Speisenempfehlung:
zu Gerichten aus Gemüse, Spargel, Fisch und rosa Fleisch
Servicetemperatur:
10 - 13°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Wassererhof - Christoph Mock Der Wassererhof liegt am Fuße des Schlern und, wie der Name andeutet, in der Nähe einer fruchtbaren Quelle. Er datiert urkundlich in das Jahr 1366 zurück. 1996 wurde er von Franz Mock erworben, dem Vater der heutigen Betreiber Christoph und Andreas Mock. Heute ist der Wassererhof ein Weingut mit Buschenschank und nach dem Neubau des Kellers im Jahre 2013, ein Ensemble einfühlsamer und gleichzeitig gehaltvoller Architektur. Der Wassererhof ist ein Familienbetrieb. Gegenseitiges, solidarisches Helfen ist selbstverständlich und Garant des Erfolgs. Andreas ist der Koch im Buschenschank. Frisch, hausgemacht und oft verfeinert sind die Gerichte der traditionalen Küche. Christoph ist der Landwirt und Kellermeister am Wassererhof. Das über Generationen gewachsene Wissen und die Passion für den Weinberg werden im Keller mit Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein fortgesetzt. Ein Sauvignon Blanc und ein St. Magdalener, laden zum Genuss mit allen Sinnen ein. Unser Ziel von Anfang an: Weine mit Anspruch und Anmut.
Wassererhof -+ Christoph Mock
Völser Ried 21
IT - 39050 Völs am Schlern
info@wassererhof.com
www.wassererhof.com
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Riferimento: 1020530
Produttori: Profil Roberto Ferrari
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028823
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Riferimento: 1009932
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1040721
Produttori: Weingut Romen Winery
Riferimento: 1009925
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1010420
Produttori: Griesbauerhof
Uvaggio: 100% Pinot BiancoBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1019829
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Riferimento: 1001425
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1019950
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay e 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
Riferimento: 1028828
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029580
Produttori: Elena Walch
Riferimento: 1001930
Produttori: Spitalerhof
Riferimento: 1029835
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Müller Thurgau (Riesling x Madeleine Royal).Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020726
Produttori: Pfitscher
Colore giallo paglierino e grande potenziale di profumi con sentori minerali di pietra focaia e un frutto assolutamente chiaro. Al palato si presenta con grande profondità, precisione e un retrogusto deciso e persistente.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1020420
Produttori: Ritterhof
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028825
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: Pinot Bianco, Müller Thurgau, Sauvignon e Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Referenz: 1019931
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Intensiv leuchtendes strohgelb mit dezent grünem Schimmer. Der Geruch ist sehr fruchtbetont, Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht. Aromatische Duftkomponenten von Holunderblüten, Brennnessel und Minze. Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Säure fort. Besonders überzeugt die gute Struktur sowie...
Referenz: 1020222
Hersteller: Niklas Wines
Grüngelbe Farbe. Intensive und komplexe Fruchtnoten nach reifem Pfirsich und Marillen. Voller rassiger Trunk mit runder Fülle und anhaltendem, mineralischem Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1020721
Hersteller: Pfitscher
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029022
Hersteller: Baron di Pauli
Referenz: 1000722
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Feine, saftige Fruchtaromen mit eigenständig zartwürziger Zitrus-Aromatik, sehr anhaltend im Abgang. Rebsorte: 100% Südtirol Sauvignon Blanc DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1022539
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1011934
Hersteller: Kornell
Referenz: 1028436
Hersteller: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina