Chardonnay RF Selection 2016 - 13,5% vol. Profil Roberto Ferrari - Manufattura vini

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Uvaggio: 100% Chardonnay.

Bottiglia da: 0,75 lt.

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Descrizione

Descrizione: 
La forte componente minerale e la decisa corposità di questa vendemmia hanno avvalorato la decisione di produrre questo bianco straordinario. Con il suo colore giallo dorato e il suo carattere intenso e corposo, lo Chardonnay ''RF'' Riserva è unico. 

Uvaggio: 
Chardonnay - Alto Adige IGT 

Zona: 
Penon. 

Vinificazione: 
In Alto Adige non è usuale dare la qualifica di Riserva a un vino bianco. Nonostante ciò Roberto Ferrari ha provato a far affinare questo vino bianco per 18 mesi in botti di legno. 

Abbinamento: 
Ideale per accompagnare sia i pasti, sia i momenti di relax. 

Temperatura di Servizio: 
14 - 16°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 5 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino può contenere solfiti. 

Produttore: 
Roberto Ferrari Manifattura 
Roberto Ferrari è un novizio. Ma non del tutto. Del resto frequenta il mondo del vino già da qualche tempo: è enologo. "Dopo aver esercitato questa professione per anni, volevo che ci fossero vini che portavano il mio nome" - dice Roberto Ferrari. Per questo gestisce PROFIL Manifattura vini a Termeno. Nel 2007, si prepara al lancio, si licenzia dalla famosa cantina presso la quale lavora e comincia a coltivare 4 ettari di vigna. I vitigni dei quali si occupa seguendo le regole della produzione biologica - anche se non certificata - sono Chardonnay, Lagrein, Pinot bianco, Pinot nero e Merlot. Con le loro uve, l'ex-enologo dà origine a tre linee di vino: Profil, Pulsar e - con la selezione delle migliori annate - RF Selection. 

Manufattura Vini Profil - Roberto Ferrari 
Via Stazione 17 
IT - 39040 Salorno (BZ) 
info@rf-profil.com 
www.rf-profil.com 

Dettagli prodotto
1020530
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Chardonnay
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Chardonnay RF Selection 2016 - 13,5% vol.  Profil Roberto Ferrari - Manufattura vini

Chardonnay RF Selection 2016 - 13,5% vol. Profil Roberto Ferrari - Manufattura vini

Uvaggio: 100% Chardonnay.

Bottiglia da: 0,75 lt.

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