Gewürztraminer Riserva Rutter 2021 - 14,5% vol. Weingut Pfitscher

1020725
Bewertung 

Rebsorte: 100% Gewürztraminer.

Flasche zu: 0,75 Lt.

31,25 €

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Verfügbar ab: 15.01.2025
Menge
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Beschreibung

Beschreibung: 
Der aus ausgesuchter Einzellage stammende Gewürztraminer "Rutter" präsentiert sich in einer goldgelben Farbe. Nach mehrmonatiger Flaschenreifung ist dieser fruchtige und nach Rosen duftende Wein im Geschmack harmonisch und anhaltend aromatisch mit exotischen Fruchtkomponenten. 

Rebsorte: 
Gewürztraminer - Südtirol DOC Riserva 

Zone: 
Weingarten "Rutter" in Neumarkt. 

Vinifizierung: 
Nach circa sechsstündiger Kaltmazeration vor dem Pressvorgang erfolgt die Gärung im Stahlfass bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C. Während des Ausbaus auf der Feinhefe verfeinern sich Geschmack und Aroma. 

Speisenempfehlung: 
Ideal zu aromatischem Käse, asiatischer Küche, gebratenem oder gegrilltem Fisch, Krusten – und Schalentieren. 

Serviertemperatur: 
10 - 12°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 10 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Pfitscher 
Architektur schafft Wein-Erlebnis. Hierfür wurde der Ansitz Pfitscher aus der Dorfmitte von Montan mitten in die Weinberge verlegt. Akribische Ressourcenschonung stand beim Neubau der Kellerei im Mittelpunkt. Entstanden ist ein zeitgenössisches Anwesen, das sich bei aller Modernität äußerst zurückhaltend in das Landschaftsensemble einfügt. Jeder Arbeitsschritt wird hinterfragt, aus jeder Lage das beste Potential eruiert. Bodenständigkeit und Leidenschaft spielen dabei genauso eine Rolle wie Innovation und Naturverbundenheit. Das  Ziel ist es, die seit Generationen gepflegte Tradition zu bewahren und immer wieder zu verbessern. 

Weingut Pfitscher - Fam. Pfitscher 
Dolomitenstrasse 17 
IT - 39040 Montan (BZ) 
info@pfitscher.it 
www.pfitscher.it 

Produktdetails
1020725
2025-01-15
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Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Gewürztraminer
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Gewürztraminer Riserva Rutter 2021 - 14,5% vol. Weingut Pfitscher

Gewürztraminer Riserva Rutter 2021 - 14,5% vol. Weingut Pfitscher

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